コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

HANBEYさんのタルト販売

10/3 今日もありがとうございました。 毎月第4土曜日 滋賀県甲賀市にある 雑貨屋 HANBEYさんで タルトの販売 夏の間、おやすみをいただきました。 今月 10/22(土) 11:00〜 販売を再開させていただきます。 以前に続き 内容は5種 旬の秋のお…

i-beans coffeeさん5周年記念月間

10/1〜10/31 珈琲豆専門店 i-beans coffeeさん オープン5周年記念月間 珈琲豆200gをご購入の方に コビトノサトのお菓子をプレゼントしていただきます。 ブレンド、ストレート 合計20種類ほどの美味しい珈琲豆を販売されてます。 秋になり温かい…

10月の焼きタルトのご案内

明日から10月 今年ももうあと3ヶ月と思うと びっくりする早さ でも明日は真夏に逆戻りみたい。 寒くなったり暑くなったり 体調崩さないようにしないとな。 10月の焼きタルト ・地元産和栗のタルト 今年も栗の季節がやってきました。 毎年この頃になりだ…

ありがとうございました

今日もありがとうございました。 週末金曜日の祝日 八ヶ岳小さな絵本美術館 当日完売させていただきました。 お菓子だけの参加でしたが たくさんの方が関わってくださったおかげです。 ありがとうございました。 素敵な美術館にお菓子が並び たくさんの方に…

八ヶ岳小さな絵本美術館

水曜日 今日もありがとうございました。 9/23(金) 八ヶ岳小さな絵本美術館 BasketMoon柳のかご編み実演BUNANOKI珈琲一日カフェ(お菓子担当コビトノサト)たんぽぽ絵本「満月を待って」読み聞かせ 素敵なBasketMoonさんのかご編み実演美味しいBUNANOKI珈…

3年ぶり

今日もありがとうございました。 アメリカに住む友が3年ぶりに帰国して 会えました。 お互い旅好き、美味しいもの好きで 日本にいる頃は よく出かけたけれど コロナになってますます会えなくなった。。 友の息子と ひたすらクローバーと言い合って遊ぶ。 パ…

アトリエニッカ

今日もありがとうございました。 台風がひどくないか気がかりでしたが 日中は穏やかでした 今も静かな夜です。 夜中がひどくないといいな。 9/24(土) 10:00〜 滋賀 伊吹山の麓にある アトリエニッカさんに お菓子が並びます。 暮らしにまつわるもの…

9/17

今日もありがとうございました。 台風が近づいてきていて 明日明後日 ひどくならないといいな。 岡山のピオーネ 一粒一粒大きくて立派 一年丹精込めて作ってくださった農家さんに感謝です。 ピオーネお誕生日タルト 甘くてみずみずしい なので クリームはほ…

朝の景色

今日もありがとうございました 朝 同じ時間に見る景色も 日々見え方が変化してきている。 地元産 1年間丁寧に作ってくださった 赤葡萄 竜宝 みずみずしく甘く力強い 秋のタルト 旬の味 明日は 山梨にお菓子が並びます。 ワクワクとドキドキ コビトノサト 滋…

山梨県 秋tapiiri

水曜日 今日も1日ありがとうございました。 9/11(日)、23(金・祝) 山梨にお菓子をお届けします 美味しいBUNANOKI珈琲さんとご一緒に 嬉しいな♪ ご案内 秋tapiiri さて、手を動かしましょうか9月10日(土)満月ー15日(木)11:00-16:00糸仕事、編み物など…

ありがとう

私を想って 静岡に住む友が会いにきてくれた。 10代の頃に知り合ってから 海外にも一緒に行って気兼ねない コロナが流行り出して なかなか会えなかったけれど 久しぶりに会えた。 短い時間だったけど 色々話せて 本当に嬉しかった。 また会おうね。 9月9…

9月の焼きタルトのご案内

今日もありがとうございました。 9月 ファマーズキタガワさんの イチジクの季節です。 ・イチジク 15㎝ 2,400円 18㎝ 2,800円 21㎝ 3,800円(税込) ・クーベルチュールチョコレートとアーモンドクリームチーズのタルト 暑さが和らいで 温かい飲み物がより美…

ありがとうございました

8月31日 8月 長い間おやすみをいただきありがとうございました。 すっかり秋めいて 朝晩が寒くなってきたのを実感 夏が過ぎ去ったような気持ちです。 今は 8月の暑い1日1日が 長かったようなあっという間だったような。 食欲の秋 旬の美味しい果物 楽…

お盆

8/15 ニュースで、帰省ラッシュや渋滞という言葉を耳にして たくさんの人たちが会いたい人に会いにいけて いい夏を過ごしているのかなと想像した。 今日も暑い日 遠くに琵琶湖が見える 空を見上げると 澄んだブルーと白色が 力強くとてもきれいに見えて …

8月

8/1 あっという間に8月スタート 今日も暑い日でした。 今月もよろしくお願い致します。 夏の大物 みずみずしくとても甘い 本当に立派に育ってくれました。 素晴らしい 夏の味 旬の味 今の季節の味 ケーキにもよく合います♪ 8/15まで お休みをいただ…

7/30

今日のニュウドウグモ 青と白と緑 白のモコモコがくっきりと力強い!! 暑さに負けずに頑張ろう。 明日 7/30(土) 13時頃〜 岡山県総社市の素敵な雑貨屋 Finefineさんに お菓子が並びます 「毎日がプレゼント日和」をテーマに 雑貨やアクセサリー、食品…

焼き菓子販売

今日もありがとうございました。 雷の音かバイクの音か わからなくなって。。 でも1度も雨にあたらずでした。 明日 7/28(木)〜7/30(土)の3日間 滋賀県甲賀市にある素敵な雑貨屋 HANBEYさんで 焼き菓子を販売していただきます。 お時間あればお立ち…

おやすみ

曜日がふとわからなくった木曜日。 今日もありがとうございました。 滋賀県甲賀市にある 素敵な雑貨屋 HANBEYさんで 毎月第4土曜日 タルトの販売日 7月23日は、夏休みをいただきます。 申し訳ありません。 よろしくお願い致します。 コビトノサト 滋賀県…

桃🍑

今日もありがとうございました。 大雨予報の今日 怖いほど降る雨に ただただ見守るだけ。 この雨がひどい影響がありませんように。 桃のみのタルト 2種の品種の桃で お作りさせていただきました。 旬の桃の贅沢タルト おめでとうございます。 19:25 日が暮…

旬の味

今日もありがとうございました。 ムシムシ暑い日に耐えられるように 体力をつけないと。 吐き気や頭が痛くなったというお声も聞くので 皆さま熱中症にお気をつけください。 フルーツも季節季節で変化 メロンや桃が旬をむかえています。 暑さにあった味で 本…

苗植え

火曜日 今日もありがとうございました。 いちごやイチジク 美味しい旬の果物やお野菜を作ってくださっている ファーマーズキタガワさんのハウスへ 暑くないようにと 朝 5:50集合。 アラームをかけて 集合に無事間に合いました。笑 よつぼしのいちご収穫が終…

7月の焼きタルトのご案内

6月最終日。 今日も暑い日でした。 明日から7月 毎日暑い暑いと言っていますが 7月も頑張っていきます。 よろしくお願い致します。 7月の焼きタルト ・ファーマーズキタガワさんミニトマトとクリームチーズのタルト 15㎝ 2,300円 18㎝ 3,000円 21㎝ 4,00…

ラズベリー

月曜日 今日もありがとうございました。 暑い暑いと何回言ったかわからない 暑い日でした。 工房横に育っている ラズベリーがもうそろそろ終盤 今年 たくさん実をつけてくれました。 ラズベリーが終わる頃ぐらいにバトンタッチで ブラックベリーが収穫できる…

ありがとうございました

6/25 HANBEYさんで タルトの販売 暑い中時間を合わせてお立ち寄りいただき 当日販売も早く完売させていただきました。 本当にありがとうございました。 今回 お野菜? トマト✨✨でお作りするタルト お客さまにお声がけしていただき 美味しいトマトを作っ…

土曜日

今日もありがとうございました。 6/25(土) 滋賀県甲賀市にある雑貨屋 HANBEYさんで タルトを販売させていただいていただきます。 6月のラインナップ ・ファーマーズキタガワさんのミニトマトとクリームチーズ ・自家製ラズベリー・自家製マルベリーとク…

Father’s Day Fair

6/18(土) 13時〜 岡山県 総社市の雑貨屋 Finefineさんに お菓子が並びます。 Fine fineさん 「毎日がプレゼント日和」をテーマに 雑貨やアクセサリー、食品を取り扱われている 素敵なお店 Father's Day Fair 父の日のプレゼントに 素敵な雑貨とご一緒…

初夏のフルーツ

関西は梅雨入りしたみたいだけれど 今日は真夏日 蒸し暑いな。。 ベリーを使って 教えていただいて 初めて知った 創業160年の歴史ある 奈良のお砂糖屋 砂糖傳さんの 白双糖で。 漬けました。 出来上がるまで楽しみ♪ ケーキにお使いするフルーツも いちご…

山梨県tapiiri

今日もありがとうございました。 6/15(水) 11:00〜 山梨県甲斐市にある 雑貨屋 tapiiriさんに 10周年記念を祝して コビトのお菓子が並びます。 人の手と自然からうまれたものをくらしに がコンセプトの 素敵な雑貨屋さん 同じく 山梨県の北杜市で…

出店ありがとうございました

6/12(日) 三重県伊賀市 新天地商店街 BENTO 根暮さんで 久しぶりの出店 オープン前から並んでくださり たくさんのお客さまが来てくださいました。 はじめましてのお客さまが多く なかなか購入していただけない 三重県伊賀市で販売ができて良かったです。…

明日

今朝は早すぎるくらい 早く目が覚めて一日が長かったな。 今日もありがとうございました。 明日 6/12(日) 11時〜 三重県伊賀市 新天地商店街にある お弁当屋 BENTO 根暮さんで お菓子を販売させていただきます。 久しぶりの出店 ドキドキですが 美味し…