コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

八ヶ岳小さな絵本美術館

水曜日 今日もありがとうございました。 9/23(金) 八ヶ岳小さな絵本美術館 BasketMoon柳のかご編み実演BUNANOKI珈琲一日カフェ(お菓子担当コビトノサト)たんぽぽ絵本「満月を待って」読み聞かせ 素敵なBasketMoonさんのかご編み実演美味しいBUNANOKI珈…

3年ぶり

今日もありがとうございました。 アメリカに住む友が3年ぶりに帰国して 会えました。 お互い旅好き、美味しいもの好きで 日本にいる頃は よく出かけたけれど コロナになってますます会えなくなった。。 友の息子と ひたすらクローバーと言い合って遊ぶ。 パ…

アトリエニッカ

今日もありがとうございました。 台風がひどくないか気がかりでしたが 日中は穏やかでした 今も静かな夜です。 夜中がひどくないといいな。 9/24(土) 10:00〜 滋賀 伊吹山の麓にある アトリエニッカさんに お菓子が並びます。 暮らしにまつわるもの…

9/17

今日もありがとうございました。 台風が近づいてきていて 明日明後日 ひどくならないといいな。 岡山のピオーネ 一粒一粒大きくて立派 一年丹精込めて作ってくださった農家さんに感謝です。 ピオーネお誕生日タルト 甘くてみずみずしい なので クリームはほ…

朝の景色

今日もありがとうございました 朝 同じ時間に見る景色も 日々見え方が変化してきている。 地元産 1年間丁寧に作ってくださった 赤葡萄 竜宝 みずみずしく甘く力強い 秋のタルト 旬の味 明日は 山梨にお菓子が並びます。 ワクワクとドキドキ コビトノサト 滋…

山梨県 秋tapiiri

水曜日 今日も1日ありがとうございました。 9/11(日)、23(金・祝) 山梨にお菓子をお届けします 美味しいBUNANOKI珈琲さんとご一緒に 嬉しいな♪ ご案内 秋tapiiri さて、手を動かしましょうか9月10日(土)満月ー15日(木)11:00-16:00糸仕事、編み物など…

ありがとう

私を想って 静岡に住む友が会いにきてくれた。 10代の頃に知り合ってから 海外にも一緒に行って気兼ねない コロナが流行り出して なかなか会えなかったけれど 久しぶりに会えた。 短い時間だったけど 色々話せて 本当に嬉しかった。 また会おうね。 9月9…

9月の焼きタルトのご案内

9月 ファマーズキタガワさんの イチジクの季節です。 9月の焼きタルト ・イチジク 15㎝ 2,400円 18㎝ 2,800円 21㎝ 3,800円(税込) ・クーベルチュールチョコレートとアーモンドクリームチーズのタルト 暑さが和らいで 温かい飲み物がより美味しい♪ 珈琲や…

ありがとうございました

8月31日 8月 長い間おやすみをいただきありがとうございました。 夏が過ぎ去ったような気持ちです。 すっかり秋めいて 朝晩が寒くなってきたのを実感 今は 8月の暑い1日1日が 長かったようなあっという間だったような。 食欲の秋 旬の美味しい果物 楽…

お盆

8/15 ニュースで、帰省ラッシュや渋滞という言葉を耳にして たくさんの人たちが会いたい人に会いにいけて いい夏を過ごしているのかなと想像した。 今日も暑い日 遠くに琵琶湖が見える 空を見上げると 澄んだブルーと白色が 力強くとてもきれいに見えて …

8月

8/1 あっという間に8月スタート 今日も暑い日でした。 今月もよろしくお願い致します。 夏の大物 みずみずしくとても甘い 本当に立派に育ってくれました。 素晴らしい 夏の味 旬の味 今の季節の味 ケーキにもよく合います♪ 8/15まで お休みをいただ…

7/30

今日のニュウドウグモ 青と白と緑 白のモコモコがくっきりと力強い!! 暑さに負けずに頑張ろう。 明日 7/30(土) 13時頃〜 岡山県総社市の素敵な雑貨屋 Finefineさんに お菓子が並びます 「毎日がプレゼント日和」をテーマに 雑貨やアクセサリー、食品…

焼き菓子販売

今日もありがとうございました。 雷の音かバイクの音か わからなくなって。。 でも1度も雨にあたらずでした。 明日 7/28(木)〜7/30(土)の3日間 滋賀県甲賀市にある素敵な雑貨屋 HANBEYさんで 焼き菓子を販売していただきます。 お時間あればお立ち…

おやすみ

曜日がふとわからなくった木曜日。 今日もありがとうございました。 滋賀県甲賀市にある 素敵な雑貨屋 HANBEYさんで 毎月第4土曜日 タルトの販売日 7月23日は、夏休みをいただきます。 申し訳ありません。 よろしくお願い致します。 コビトノサト 滋賀県…

桃🍑

今日もありがとうございました。 大雨予報の今日 怖いほど降る雨に ただただ見守るだけ。 この雨がひどい影響がありませんように。 桃のみのタルト 2種の品種の桃で お作りさせていただきました。 旬の桃の贅沢タルト おめでとうございます。 19:25 日が暮…

旬の味

今日もありがとうございました。 ムシムシ暑い日に耐えられるように 体力をつけないと。 吐き気や頭が痛くなったというお声も聞くので 皆さま熱中症にお気をつけください。 フルーツも季節季節で変化 メロンや桃が旬をむかえています。 暑さにあった味で 本…

苗植え

火曜日 今日もありがとうございました。 いちごやイチジク 美味しい旬の果物やお野菜を作ってくださっている ファーマーズキタガワさんのハウスへ 暑くないようにと 朝 5:50集合。 アラームをかけて 集合に無事間に合いました。笑 よつぼしのいちご収穫が終…

7月の焼きタルトのご案内

6月最終日。 今日も暑い日でした。 明日から7月 毎日暑い暑いと言っていますが 7月も頑張っていきます。 よろしくお願い致します。 7月の焼きタルト ・ファーマーズキタガワさんミニトマトとクリームチーズのタルト 15㎝ 2,300円 18㎝ 3,000円 21㎝ 4,00…

ラズベリー

月曜日 今日もありがとうございました。 暑い暑いと何回言ったかわからない 暑い日でした。 工房横に育っている ラズベリーがもうそろそろ終盤 今年 たくさん実をつけてくれました。 ラズベリーが終わる頃ぐらいにバトンタッチで ブラックベリーが収穫できる…

ありがとうございました

6/25 HANBEYさんで タルトの販売 暑い中時間を合わせてお立ち寄りいただき 当日販売も早く完売させていただきました。 本当にありがとうございました。 今回 お野菜? トマト✨✨でお作りするタルト お客さまにお声がけしていただき 美味しいトマトを作っ…

土曜日

今日もありがとうございました。 6/25(土) 滋賀県甲賀市にある雑貨屋 HANBEYさんで タルトを販売させていただいていただきます。 6月のラインナップ ・ファーマーズキタガワさんのミニトマトとクリームチーズ ・自家製ラズベリー・自家製マルベリーとク…

Father’s Day Fair

6/18(土) 13時〜 岡山県 総社市の雑貨屋 Finefineさんに お菓子が並びます。 Fine fineさん 「毎日がプレゼント日和」をテーマに 雑貨やアクセサリー、食品を取り扱われている 素敵なお店 Father's Day Fair 父の日のプレゼントに 素敵な雑貨とご一緒…

初夏のフルーツ

関西は梅雨入りしたみたいだけれど 今日は真夏日 蒸し暑いな。。 ベリーを使って 教えていただいて 初めて知った 創業160年の歴史ある 奈良のお砂糖屋 砂糖傳さんの 白双糖で。 漬けました。 出来上がるまで楽しみ♪ ケーキにお使いするフルーツも いちご…

山梨県tapiiri

今日もありがとうございました。 6/15(水) 11:00〜 山梨県甲斐市にある 雑貨屋 tapiiriさんに 10周年記念を祝して コビトのお菓子が並びます。 人の手と自然からうまれたものをくらしに がコンセプトの 素敵な雑貨屋さん 同じく 山梨県の北杜市で…

出店ありがとうございました

6/12(日) 三重県伊賀市 新天地商店街 BENTO 根暮さんで 久しぶりの出店 オープン前から並んでくださり たくさんのお客さまが来てくださいました。 はじめましてのお客さまが多く なかなか購入していただけない 三重県伊賀市で販売ができて良かったです。…

明日

今朝は早すぎるくらい 早く目が覚めて一日が長かったな。 今日もありがとうございました。 明日 6/12(日) 11時〜 三重県伊賀市 新天地商店街にある お弁当屋 BENTO 根暮さんで お菓子を販売させていただきます。 久しぶりの出店 ドキドキですが 美味し…

BENTO根暮

火曜日 今日もありがとうございました。 6/12(日) 11:00〜 三重県伊賀市 BENTO根暮さんで お菓子の販売をさせていただきます。 タルトやバターサンド、焼き菓子たくさんお作りします。 BENTO根暮 地場の野菜いっぱいのボリュームある お弁当 ご一緒…

6月の焼きタルトのご案内

木曜日 暑い日 ご案内が遅くなりました。 6月の焼きタルト ・河内晩柑とホワイトチョコレートタルト 15㎝ 2,600円 18㎝ 3,200円 21㎝ 4,300円(税込) ・れもんメレンゲタルト 15㎝ 2,400円 18㎝ 3,000円 21㎝ 4,000円(税込) ・自家製塩キャラメルとバナナの…

ありがとうございました

5/28(土) 第4土曜日は 滋賀県甲賀市 江戸時代から呉服屋を営まれていた 今は素敵な雑貨屋 HANBEYさんで タルトの販売日 いつも美味しいよつぼしいちごを作っていただき お世話になっている ファーマーズキタガワさんとご一緒に販売させていただき たく…

アトリエニッカ

金曜日 今日もありがとうございました。 明日 5/28(土) 10:00〜 滋賀 伊吹山の麓にある アトリエニッカさんに お菓子が並びます。 暮らしにまつわるものと装身具 帆布鞄を製作販売されておられるお店 お声がけいただき、今回初めての販売です。 ワ…