贈り物ボックス。 お値段に応じてのボックスで今回は3種のクッキーの詰め合わせ。 リボン、熨斗など、対応させていただきます。 お気軽に、ご相談、お問い合わせください。 庭に、黒い実のついたみどりが育ったので、家に飾ってみました。 みどりを家に飾る…

ご入籍のお祝いのパーティーにご注文くださった、21㎝の、フレッシュフルーツのタルト。 こびとの1番大きいサイズのタルトです。 フルーツたっぷりで仕上げました。 すもも、ブルーベリー、ピンクグレープフルーツ、いちじくなどなど 主役様に喜んでいただけ…

梅雨があけたと天気予報で言っていた。 梅雨の時も 暑い日が多かったけれど、遂に夏の到来だ‼︎ 暑いからって 全く落ちない食欲 笑 逆にビールが美味しいし進むし困るな〜‼︎ あーやだやだ。でも、まあ、美味しいから いいっか。 れもんバターサンド れもんの…

今日は 朝からホント涼しかった。前の日はエアコンをつけていたのに、へんてこな気候。 それにしても 最近よくあるゲリラ豪雨。外に出られないし、出たら出たで ずぶ濡れになる。。 あんなに、一気に降らなくてもいいのにな…… 家で育てた、旬の赤紫蘇 濃い紫…

今日は、しきくん ８歳のお誕生日。 こびとのケーキでお祝い、ありがとうございます。 そして、おめでとうございます。 今頃 ロウソクふーかな フルーツは、イチジク、すもも、ネクタリン、ブルーベリーなどなど、 ８歳も楽しい年になりますように。 今日の…

夕方には、身体がベタベタする あー やだやだ。 湿気も多くて お菓子の焼き上げもすごく 気になる季節です。 今週 雨の1週間 のようですよ。。。 ご要望で、 メロンとぶどうのタルト 今の季節、ケーキのフルーツの王様、いちごはないけれど、代わりに旬の美…

山桃 ヤマモモ やまもも 使った事のない 実。 中に種があって 水分、酸味が多く、野生的な香りと味。 滋賀で なかなか お目にかかった事がない。 たくさんいただいたので ジャムにしまーす。美味しいジャムになりますように。 美味しいジャムになれば 美味し…

新築内祝いのボックスをたくさんご注文いただきました。 ありがとうございます。 金額、 お菓子の種類の数など、 お客様のご希望に 合わせた ボックスに出来るように、お気軽にご相談ください。 こちらは、ボックスに入った ホワイトチョコレートとライムの…

最近顔から、汗が吹き出る暑さ。 うちの家は 風の通りがよく 木造の家なので、夏は比較的涼しく過ごしやすい家です。逆をいえば 冬はホント寒いのですが。。 年々 暑さが、堪える。 体力つけねば‼︎ そうすけくん の６歳のお誕生日。 おめでとうございます。 …

今が旬 桃をショートケーキに 桃だけをたっぷり二段挟んだ、シンプルで贅沢なケーキ。 12㎝ 2000円15㎝ 3000円18㎝ 3600円 税込の金額です。 こびとの里〒520-3314 滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８Mail✉️ : info@kobitonosato…

明日から７月。 １日、１週間が年々あっと言う間です。もう１年半分過ぎたのか。。 ７月の焼きタルトのご案内です、 ご案内ギリギリでごめんなさい。。 ７月も、どうぞよろしくお願いします（＾∇＾） ・すももタルトこの時期 旬のすももとレモンとリキュール…

毎日どんよりな梅雨日で、気怠くなったり気も滅入ったりしてしまうような気候ですが、明日からまた1週間の始まり。 頑張ろ 頑張ろ‼︎ ニュースで言っていたんだけれど、この時期 熱中症になりやすいそう。そんなに暑くないのに、って思うけど、体が暑さにまだ…

チョコレートとナッツってホント好相性。少しで美味しいし 珈琲にも合うし、疲れてる時なんかは チョコレートが体にしみる ね。 こちらのケーキはカットしてお渡しです。 氷入りの水出しの新茶と、森のおはぎのおはぎとわらび餅を食べました。 新茶の緑茶は …

・いちじくバターサンド 1セット【5コ】¥900・レーズンバターサンド 1セット【5コ】¥900・れもんバターサンド 1セット【5コ】¥700 ・マドレーヌ (各プレーン・クーベルチュールチョコレート・抹茶） 1セット【6コ】¥960 ・珈琲くるみクッキー卵 バター不使用…

今日は、暑かったですね、天気のいい土曜日でした。 うってかわって、明日から 雨みたいですよ〜梅雨だけど 梅雨のような 梅雨じゃないようなこの頃。湿気のせいか、気怠くなる事も多くて 嫌になる。 体力つけないと‼︎ 明日も 元気で 頑張ろう‼︎ 今日のタル…

バニラビーンズをきかせた クッキー生地と、ラム酒で漬けたドライいちじくのバターサンド。 1セット(5個) 900円 こびとの里〒520-3314 滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８Mail✉️ : info@kobitonosato.comお気軽にお問い合わせく…

保育園から 一緒の、6歳のお子さんのお父さんから、息子さんのお誕生日のケーキをご注文していただきました。 喜んでいただけたみたいで、ホント嬉しい。 ありがとうございました。 おめでとうございます。 こびとの里〒520-3314 滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038…

庭に咲いた 紫陽花 今日は １日中天気が悪く 梅雨な日でしたね。雨があう 紫陽花 今年もキレイに咲きました。 最近は いろいろな種類の紫陽花があり 見てるだけで 癒されます。 明日もいい日になりますように。

初夏のケーキのご案内です。マンゴーとサワークリーム 12㎝ 2000円 15㎝ 2800円 18㎝ 3600円お引き取り可能のお客様のみの販売になります。 こびとの里〒520-3314 滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８Mail✉️ : info@kobitonosato.…

今日は一日中天気が悪いかな〜と思っていたけど、青空になってきた〜。せっかくの日曜はやっぱり晴れて欲しい。(お出掛けしても、‥‥家に居ても)白い花がついてる 工房 横の木 青い空がきれい。オレンジとアールグレイ チーズクリームのケーキ。

アボカドは好きでよく買います。食べては種を土に埋め、楊枝をさして水につけて、根っこや芽がでないかな〜 ‥‥を しています 笑これは家で育った 数ある中で、1番成長したアボカドの木‼︎葉っぱが、私の手のひらの２つ分以上あってホント大きく育っています。…

今日も、暑い1日でしたね。そして明日から、６月‼︎ 梅雨はいつからくるのかな〜遅くなりましたが、６月のタルト・ぶどうのタルト今が旬でみずみずしい ぶどうとアーモンドクリームのタルト 15㎝ 1800円 18㎝ 2200円 21㎝ 3000円・くるみとチョコレートのタル…

地元飼いの鶏が生んだ、赤い卵をたっぷり使用した、食材の味が伝わるシンプルな、シフォンケーキ。今日も、ご注文ありがとう ございました。

１日、 １週間、１ヶ月が最近本当に早い‼︎数えたら、５月も後６日。。こんな事いっていたら すぐおばあちゃんになりそうだ〜 笑 今日も何より健康で、過ごせた事に感謝です。ご注文でお作りした、いちごのアーモンドタルト。シンプルに粉糖で仕上げました。…

天気よく 今日も1日無事終わりました。夕方の工房 、横の 庭。陽が長くなって嬉しい。今日も暑かった〜。皆さん、熱中症 大丈夫だったでしょうか。エゴマの葉エゴマの葉が大好きで、毎年この季節になると、見つけたら購入していたんだけれど、ついに今年 は…

おはようございます。今日も暑くなりそうな1日。30℃を超えるようです‼︎まだ5月なのに……ご注文ありがとうございます。バースデータルト 主役さんの娘ちゃんが、うさぎがお好きで、うさぎのクッキーのご希望でした。おめでとうございます。日帰りで、岐阜県多…

きび糖とくるみのクッキーきび糖のこくのある優しい甘みと、香ばしいくるみ、 天日塩と菜種油を使用した、素材の味が美味しい焼菓子です。焼き上がった後、きび糖をまぶして仕上げ。バター、卵不使用の、アレルギーがある方にも味わっていただけます。ホワイ…

いちごのみのご希望。卵とバニラビーンズの美味しさのカスタードとアーモンドクリームのタルト。自家製のいちごのジャムで仕上げ。今日は、なみちゃんの3歳のお誕生日。おめでとうございます。なみちゃん、うさぎのクッキー喜んでくれるかな〜。 こびとの里…

今日もいい天気でしたね。私は 体調を崩してしまって この気持ちのいい天気を感じられずでした。。体調が悪いと気も滅入ってしまうし、何をするにも健康第一ですね。先日ご注文いただいた贈り物ボックス今回は、黒ボックスに黄色いリボンご希望のお値段でお…

タルト生地に、地元の赤い卵で焼き上げたふんわりジェノワーズに、ラム酒をきかせた、珈琲シロップをすわせた上に、北海道産のクリームチーズのチーズクリームをたっぷりのせました。 15㎝ 2200円 18㎝ 2600円 21㎝ 3500円全て 税込です。 こびとの里〒520-3…