コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

2019-01-01から1年間の記事一覧

嬉しいご縁

7/10(水) 梅雨なのに、雨が例年より降っていないのかな と思う。朝から、じっとりとしていたけれど、雨に出合わなかったなぁ。 またまたお知らせです。 7/20(土)、 ANGERS bon repas グランツリー 武蔵小杉店 でお菓子を販売していただきます。 グランツリー…

お知らせ

きれいな日 梅雨の合間の空 KOKA 子ども フェスタ 2019 に出店させていただきます。 7/13(土)、7/14(日) 連日の開催 私は、日曜の14日に出店いたします。 季節のタルト、焼き菓子、 季節のフルーツとお酢で漬けた フルーツビネガー ソーダで割…

7月の焼きタルトのご案内

6月が終わる 大粒の激しい雨に遭遇して、コンビニで傘を購入。 店員の方に、あら雨が降ってきたのと、 声をかけていただて、そうなんです、梅雨に入ったのに、傘を持っていなくて。。 っと、 傘の値札を切ってもらった。 急な雨。 梅雨にはいった事が、まだ…

金曜が終わった。

6/28 6月の、最後の金曜が終わったー。 あー日々が早く過ぎるな。 バタバタと、 忙しいけれど、楽しくて、感謝の毎日。 私のそばでいつも応援してくださるお客様やお友達、 家族、 本当にありがとうございます。 幸せな事です。 これからも、よろしくお…

ありがとうございました。

6/23 雨予報だったけど、 1日濡れる事なく、 日が落ちた空を見上げたら、ぼんやり明るく、 いい日曜を過ごせたなーっと思わせてくれる空色でした。 たくさんの皆さまが、 タルトにご予定を合わせてくださり、 買いに来てくださいました。 今月も嬉しく…

タルトの日

蒸し暑い。。 昼から雨が降り出して、 湿度がたかく、ジメッと肌にまとわりつく感じ。 あれ、関西って梅雨入ったんだっけ? 明日は、月1回、第4土曜日 HANBEYさんでタルトの日、 タルトを販売していただきます。 明日のタルト ・ルバーブとラズベリー ・チ…

今日は、6/14

金曜日 6月ももう半分が過ぎて この前も、6月を5月と間違った事にも気付かずにいて。。 1日、1週間、1ヶ月が早くすぎるとは言っても もうほんとボケボケだ。 そんな今日も、色々な方とお出会いし、お客様ともゲラゲラ笑いながら、楽しいお話ができて、…

焼き菓子販売

すっかり日が沈むのが遅くなったなと、実感する。 19時でも明るい空だった。 明日から3日間、6、7、8日、 HANBEYさんの営業日に、 焼き菓子を販売していただきます。 内容は、 れもんやライムを使ったクッキーや バターサンド、オレンジのガトーショコ…

いよいよ

6月 早くも4日目。 とてもいいお天気 いちごが仕入れられるのも、もうほんとうに終わりなんだなという事を、実感する。 赤い色のケーキは、華やかだな。 いちごが終わるのは、寂しいけれど、 これからは、メロン、ぶどう、桃、イチジク たちの、旬の美味し…

6月の焼きタルトのご案内

明日から6月 ばたばたと、あっという間に今日で5月が終わり。 10連休時のお仕事、三重 根暮さんに初出店、HANBEYさんに焼き菓子、タルトの販売、 たくさんのお客様とお出会いし、お菓子を食べていただきました。 楽しいお話もいっぱいさせていただいて、 …

火曜日

朝から、雨 しっかりしとしとと降って 今日は、植木や花に水やりをしないでいいな。 ジューンベリーも濡れてきれい 実も色づいてきた。 週末は、タルトを買いにたくさんの方々に足を運んでいただき本当にありがとうございました。 ご家族や、母娘さんお友達…

タルトの日

真夏のようなお天気 今日は、HANBEYさんでタルトを販売していただきます。 ・紅ほっぺ、さちのかとクリームチーズ ・オレンジとアールグレイ ・クーベルチュールチョコレートとアーモンド ・ココナッツとローストバナナ ・はちみつ雑穀ドライイチジク オープ…

5/21

いい日 みどりの生気が、力強く伝わってくる。 新緑の季節 1年を通して、1番大好きな時期 満開の桜もいいけれど、 桜の花びらが散った後の、葉が生き生きとしたこの時の桜の木がとてもすき 先日 国宝 曜変天目と破草鞋 天目茶碗をみたく、 久しぶりにゆっ…

ありがとうございました。

日曜日 三重県へ BENTO根暮さんと初のコラボ出店 オープン11:00 早めに着き、お弁当とお菓子をどう販売したらいいのか、 配置やお客様の動きがスムーズにいくよう、根暮さんと、色々意見を出し合い相談して、お菓子のセッティングも助けていただきまし…

出店のお知らせ

5/12(日) 三重県伊賀市 3/28にオープンされた BENTO 根暮 さん お声をかけていただいて、 5/12(日)、 11時から 根暮さんのお店で、 お菓子を販売いたします。 はじめての コラボ出店 たくさんのみなさまにお菓子を食べていただけるように、 色…

世間のお休みが終わったー

5/6。 10連休のおやすみが終わった。 たくさんの皆さまにお出会いでき、 お菓子を食べてくださり、 とても嬉しい日々を過ごす事が出来ました。 ありがとうございました。 お客様から、こんな素敵なメッセージの お紅茶をいただきました。 とても嬉しか…

GW

ゴールデンウィーク真っ只中 一般道も高速も、どこもかしこも混んでいる様子で皆さま、どこでおやすみを過ごされているんだろう。 今日は天気も良くて、過ごしやすい気候だったな。 夕方ガソリンスタンド前を通ったら、洗車機が渋滞していた。 連休前半、曇…

5月の焼きタルトのご案内

即位の日。 令和になり、各地で盛り上がっていて、嬉しい気持ちになる。 天皇さまの最後のお言葉を聞いて、わかりやすくシンプルでとても温かい気持ちになった。 今日から5月 みどりも青々としてきて、1年で1番好きな月。 今月も頑張ろう! 5月の焼きタ…

ありがとうございました。

連休。 タルトの日。 当日は、特に早起きをしているのに時間配分がヘタで、バタバタしちゃって、 HANBEYさんに行かせていただくと、いっぱいのお客様、車も満車でもうびっくり!! 皆さまにはお待たせしてしまいました。 整理券をお渡ししてくださり、 皆さ…

土曜はタルトの日

木曜日。 今日も暖かく、日中は暑いぐらいだったな。 遅咲きのピンク色の桜も綺麗に見られて嬉しい。桜の時期も、もうあと少し。ピンクの花びらを見に、楽しもう。 今週の土曜、4/27は、 月1回のタルトの日。 HANBEYさんでタルトの販売をさせていただきま…

成長

あっという間に、 木曜 今日も暖かく過ごしやすい日。 前回 ブログでお伝えした 工房横のお庭の ニョキニョキ芽の 写真。 今朝、見に行くと、 あっという間に、こんなに成長していた。 うわー 伸びている! 冬から、春に向かい暖かくなったら 植物たちも、寒…

焼菓子

4/12 金曜。 お天気は明日までで、日曜は雨だそう。 お花見は明日にと、天気予報で言っていた。 せっかくのこの時期、見られる限りぷりっとしたきれいな桜を見て嬉しくなりたいな。 HANBEYさんの焼菓子の販売 イチジクバターサンド 告知させていただいて…

お菓子販売のお知らせ

4月 明日から、 HANBEYさんの営業日に、こびとの焼き菓子を販売させていただきます。 HANBEYの裕美子さんに、販売のお声をかけていただいてから、お菓子はどんなものがいいか、形や保存内容などなど色々ご相談やお話をさせていただきました。 遂に販売! 私…

4月

朝ドラのまんぷくが3月いっぱいで、終わってしまって、寂しい反面、 改めて、安藤サクラちゃんが大好きになりました。 私は、単純な性格だから、 サクラちゃん、まんぺいさんが食べるカップヌードルがとても美味しそうで、 物語の内容が伴うから、ラーメン…

4月の焼きタルトのご案内

3月ももう終わり。 あっという間の1ヶ月。 暖かいと感じる日も寒いと感じ日もあったけれど、風邪もひかず過ごす事ができました。 また来月も、頑張ってやっていきます。 4月の焼きタルト ・ラズベリーとホワイトチョコレートのタルト 甘酸っぱいラズベリ…

ありがとうございました。

タルトの日。 HANBEYさんのお店オープンの 10時前からタルトを待ってくださっているお客さまがたくさんいらして、 30分ほどで売り切れてしまいました。 本当にありがたい事です。 遠方から来てくださったのに買えずのお客さまもいらして、 大変申し訳な…

タルトの日

3/30 桜が咲き始めていて、春がこちらに来ている事を実感。 暖かくなって、ワクワクした気持ちになります。 新年号も気になるな。 明日は、月1回のタルトの日。 HANBEYさんでタルトを販売していただきます。 抹茶とホワイトチョコ(フランス)産のタルト。 ア…

春めく

雨の日曜。 土曜のポカポカ陽気とは、うってかわって、 肌寒い日曜日。 夜まで、しとしと雨。 ホワイトデーのお菓子のご注文をたくさんいただき、準備を朝からバタバタと。 ホワイトデーの14日までまだ少し日があるので、お渡しまで仕込みを丁寧に、心を込…

ほめられタルト

月曜日 あっと言う間の3月。 3月は出会いと別れの季節。 少し暖かくなった事を実感しています。 3月も、どんな色々なたくさんの出会いがあるか楽しみ。 今日も、お客様とお話が出来て楽しかったです。 お誕生日ケーキ喜んでくださったかな。 毎年娘さんの…

3月の焼きタルトのご案内

あっという間の2月 今年の2月は、雪の心配が少なかったな。 散歩をされてる人を、多く見かけるようになって、 昼間の気温が、あたたかくなってきているんだろうな。 3月も、美味しいと思っていただけるケーキ、お菓子を、丁寧に頑張ってお作りしたいと思…