コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

ケーキの絵

火曜日

 

先日 

甥っ子に、私のケーキをイメージして描いてと、課題をだして

 

よーいどんっと、スタート!

甥っ子 公大

天井を向いてから数秒 で描き始めました。

 

完成

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全く絵のセンスのないわたしにとって

身内目線ですが

お祝いのロウソクがいっぱい

スペシャルで上手に描いてくれて

嬉しくて

思わず

公大を抱きしめました(^∇^)

 

 

公大にとって

私のケーキってこんなイメージなんだな!
嬉しいな。

ありがとう。

 

 

明日も頑張ろう。

 

 

 

 

コビトノサト

滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1

T/F☎︎ : 0748-86-3458

携帯: 090ー6976-9302

Mail✉️ : info@kobitonosato.com

 

2月の焼きタルトのご案内

1月最後

 

 

振り返って 

朝晩は寒いけれど、雪も降らない1月でとても過ごしやすかったー。

 

2月は本をもっとじっくり読めるといいな。

お味噌やキムチを仕込む予定で、楽しみ。

キムチは本場韓国のお味を教えていただきます。

ワクワク。

 

今月もよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

2月の焼きタルト

・紅玉りんご🍎の焼きカスタードタルト

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卵黄の濃い赤卵でお作りしているカスタード

お菓子に適したお味の、今が旬の紅玉りんご 

火入れした果肉が甘酸っぱく、キャラメリゼしてカスタードと合わせます。

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・15㎝    2300円

・18㎝ 2800円

・21㎝    3800円

 

クーベルチュールチョコレートといちごのタルト

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こちらも、旬のいちごをチョコレートと焼き上げます。

少しリキュールをきかすのが好み。

(アルコールはとびます、風味がとても美味しいです)

・15㎝  2400円
・18㎝  2900円
・21㎝  4000円

 

 

 

 

 

 

 

コビトノサト

滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1

T/F☎︎ : 0748-86-3458

携帯: 090ー6976-9302

Mail✉️ : info@kobitonosato.com

 

 

❤️

木曜日

 

今週も

お菓子をお作りでき、たくさんの方とお会いし楽しくお話ができて

あっという間に明日は金曜。

 

お恥ずかしい事で

読売新聞に載せていただきました。

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発売日

朝から 見たよっと近所の方からお声をかけていただき!びっくり!

恥ずかしいのでひっそりとしていましたが、

 

たくさんの方々にみていただき 

お友達、お客さま、母や姉のお友達からも、あたたかいご連絡を頂戴しました。

(姪っ子は新聞を家宝にすると言ってくれました 笑)

ありがとうございました。

 

読売新聞の出口さんには大変お世話になりました。

素敵な文章で、ご紹介してくださりとても嬉しかったです。

ありがとうございました。

 

 

 

2/14は、

バレンタイン

 

お近くの珈琲豆屋さん 

i-beans coffeeさんの

バレンタインブレンド

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に合わせたお菓子をと、

ご依頼いただきました。

 

 

チョコレート菓子

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・チョコレートとベリー(ラズベリーとブルーベリー)のバターケーキ
・クロッカン ショコラ(アーモンドのメレンゲ菓子)
・キャラメルアーモンドサンドクッキー


美味しい珈琲とご一緒に

ほっこり、癒しのお時間を過ごしていただければ嬉しいです。

 

i-beans coffee
滋賀県甲賀市甲南町新治2088 1号室
☎︎ 0748-86-1150
営業時間 10:00~17:00
定休日 月、火曜定休

 

 

 

 

 

コビトノサト

滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1

T/F☎︎ : 0748-86-3458

携帯: 090ー6976-9302

Mail✉️ : info@kobitonosato.com

 

ありがとうございました。

タルトの日

 

朝 10時の販売に早くから

たくさんのお客様に買いにきていただきました。

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日がなかなか合わなくて、

半年待ってやっと今日来れましたと1番最初のお客様に言っていただきました。

とても嬉しかったです。

 

月食べてくださっているお客さま、

お友達、いとこと姪っ子も

きてくれて

早々に完売させていただきました。

今月もありがとうございました。

 

 

次回のタルトの日は、

2月22日(土)

 

季節の果物や、この時期の美味しいタルトをお作り致します

通常通り10時からの販売を予定しております。

よろしくお願い申し上げます。

 

 

HANBEY

場所 : 滋賀県甲賀市甲南町野川236

電話番号 :0748ー86ー4468

時間 :10:00〜17:00

 

 

 

 

コビトノサト

滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1

T/F☎︎ : 0748-86-3458

携帯: 090ー6976-9302

Mail✉️ : info@kobitonosato.com

 

 

明日はタルトの日

金曜

 

今週は、アンジェさんにお菓子を買いに行ったよーっとたくさんの方に、お伝えいただき、

嬉しい週でした。

ありがとうございました。

 

 

明日は、月1回 第4土曜日 タルトの日

HANBEYさんで、タルトを販売していただきます。

 

 

明日のタルトのラインナップ

 

・いちごタルト
・紅玉りんごの焼きカスタードタルト

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・柚子(地物無農薬)のベイクドチーズケーキタルト
・地物はっさくとクーベルチュールチョコレートタル
・自家製粒あんクリームチーズタルト
です。

 

地物はっさく

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豊作でいっぱいなってます!!

 

柚子
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つやつやで美味しい、はっさくと柚子。

旬のタルトを頑張ってお作り致します。

 

お時間おありの方は、お立ち寄りいただければ嬉しいです。

Open 10時〜

よろしくお願い致します。

 

 

 

HANBEY

場所 : 滋賀県甲賀市甲南町野川236

電話番号 :0748-86-4468

時間 :10:00〜17:00

 

 

 

 

 

 

 

コビトノサト

滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1

T/F☎︎ : 0748-86-3458

携帯: 090ー6976-9302

Mail✉️ : info@kobitonosato.com

 

 

 

 

 

 

ありがとうございました。

日曜

いいお天気で、過ごしやすい日

 

ANGERS 河原町本店さんに

土曜から、焼き菓子を販売させていただきました。

 

その日は朝から NANBEYさんに納品 いつもながら裕美子さんと楽しくお話をさせていただき、

今から、ANGERS さんに納品に行ってきますとお伝えすると、

裕美子さんから嬉しいお言葉をかけていただき、お店を

後にしました。

 

ANGERSさんへ

直接納品ができ、短い時間ではありましたが、

ごあいさつ、御礼をお伝えする事ができて

良かったです。

納品時は、バタバタでなくなくお店を後にしましたが、

(写真を1枚も撮れなかった事に、しょんぼり落ち込んでいました)

 

お客さまやお友達がANGERSさんに

足を運んでくださり、

焼き菓子を買いに行ったよっと

わざわざご連絡いただき

写真も送ってくださいました。

 

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素敵に撮っていただきました。

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焼き菓子 全て完売しましたとANGERSさんから、ご連絡いただきました。

 

食べてくださったお客さま

販売しお世話くださったANGERSさん

今回の販売を応援してくださった方々

 

 

本当にありがとうございました。

 

 

 

 

アンジェ 武蔵小杉店さまは、

来月 2/8(土)からの販売です。

引き続きよろしくお願い申し上げます。

 

 

 

アンジェ 

ボン ルパスグランツリー武蔵小杉店

〒211-0004 神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1135番地1号

 TEL  : 044-411-7111

東京急行電鉄JR東日本武蔵小杉駅」から徒歩4分主要駅から最寄り駅までの所要時間の目安
・渋谷駅
東急東横線で最短13分
・品川駅
JR横須賀線で最短10分
・川崎駅
JR南武線で最短9分
横浜駅
東急東横線、JR横須賀線/湘南新宿ラインで最短10分

 

 

 

 

コビトノサト

滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1

T/F☎︎ : 0748-86-3458

携帯: 090ー6976-9302

Mail✉️ : info@kobitonosato.com

 

 

ANGERS販売

 

ANGERS アンジェ 河原町本店さん3Fで

明日1/18(土)から焼菓子を販売していただきます。

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昔から大好きなANGERS さんで、販売をしていただけるなんて、本当に嬉しいです!

ドキドキワクワクですが

皆さまに喜んでいただけるよう明日お届け致します。

 

焼菓子の内容

・ラムレーズンのバターサンド

・チョコレートとクランベリーのバターサンド  

・れもん🍋クッキー(地物無農薬レモン)

・スパイスクッキー(ナツメグ、シナモン、クローブ、カルダモン)

・スノーボールクッキー

・ラムレーズンのガトーショコラ

・柚子とホワイトチョコレートのバターケーキ(地物無農薬柚子)

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れもんクッキー

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店頭13時半からの販売予定です。

お時間おありの方は、お立ち寄りいただけると嬉しいです。

 

たくさんの方々のご縁のおかげで、販売させていただける事に、心から感謝して

楽しみながら明日をむかえたいと思います。

 

よろしくお願い致します。

 

 

 

ANGERS
河原町本店
OPEN
11:00-21:00 Everyday open

TEL
075-213-1800

 

アクセス

〒604-8006 京都市中京区河原町三条上ル西側
地下鉄東西線 京都市役所前駅より 徒歩1分
京阪本線 三条駅 7番出口より 徒歩5分
阪急京都線 河原町駅 3番出口より 徒歩12分

 

 

 

コビトノサト

滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1

T/F☎︎ : 0748-86-3458

携帯: 090ー6976-9302

Mail✉️ : info@kobitonosato.com