コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

嬉しいご縁

7/10(水)

 

 

梅雨なのに、雨が例年より降っていないのかな

と思う。朝から、じっとりとしていたけれど、雨に出合わなかったなぁ。

 

 

またまたお知らせです。

 

7/20(土)、


ANGERS bon repas
グランツリー 武蔵小杉店 で
お菓子を販売していただきます。

f:id:nobunobu1210:20190710214944p:image

 

グランツリー武蔵小杉 GRAND TREE MUSASHIKOSUGI
〒211-0004 神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1135番地1号モール

: TEL 044-411-7111

 

 

京都が本店の昔から大好きなアンジェさんとのお繋がり、ご縁に感謝です。

初めての関東への販売に

ドキドキ!

皆様のお口に似合えばいいな。

 

 

 

武蔵小杉にお住まいの方

武蔵小杉にお友達、お知り合いがおありの方

お伝え、お立ち寄りいただければ、嬉しいです。

 

 

 

当日まで、心が、そわそわしているだろーなぁ。

頑張るぞ!

 

 

 

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com

 

 

お知らせ

きれいな日

梅雨の合間の空

f:id:nobunobu1210:20190707223243j:image

 

 

KOKA 子ども フェスタ 2019

に出店させていただきます。

f:id:nobunobu1210:20190707223122j:image

7/13(土)、7/14(日)

連日の開催

私は、日曜の14日に出店いたします。

 

 

季節のタルト、焼き菓子、

季節のフルーツとお酢で漬けた

フルーツビネガー

ソーダで割ったドリンク

 

お持ち致します。

 

 

会場 :鹿深夢の森公園

甲賀市立かふか生涯学習

〒520-3414

滋賀県甲賀市甲賀大原中886

☎️ 0748-86-8341

7/13(土)、7/14(日)

10時〜16時

 

お時間あわせていただける方は、

ふらっとお立ち寄りいただければ嬉しいです。

 

 

 

 

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com

 

 

7月の焼きタルトのご案内

6月が終わる

 

大粒の激しい雨に遭遇して、コンビニで傘を購入。

店員の方に、あら雨が降ってきたのと、

声をかけていただて、そうなんです、梅雨に入ったのに、傘を持っていなくて。。

っと、

傘の値札を切ってもらった。

 

急な雨。

 

梅雨にはいった事が、まだ実感できていないな。。

随時、天気予報をチェックしていないと!

 

こんな遅い梅雨入りで、明けはいつになるんだろうな。

 

 

 

7月の焼きタルト

 

ルバーブとベリーのタルト

f:id:nobunobu1210:20190630213023j:image

 

今が旬のルバーブ

地元、無農薬農家の藤田さんの畑にお邪魔して、ルバーブを見学させていただきました。

f:id:nobunobu1210:20190630213055j:image

1年目の栽培では、形にならず、2年から、収穫が可能のようで

そんな、色々な知識を教えていただいて、勉強になりました。

藤田さんの、ルバーブでジャムを作ってアーモンドクリームと一緒に焼き込みます。

 

・15㎝   2,500円

・18㎝   2,900円

・21㎝   4,200円

 

 

パイナップルとココナッツ

f:id:nobunobu1210:20190630213912j:image

 

熟したのが好みなので、

甘みと酸味が楽しめるお味と、ココナッツ

南国味、夏味のタルトです。

 

・15㎝  2,400円

・18㎝  2,800円

・21㎝  4,000円

 

 

 

7月も、楽しくご一緒によろしくお願い致します。

 

 

 

 


コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com

 

 

 

 

金曜が終わった。

  6/28

 

 

6月の、最後の金曜が終わったー。

あー日々が早く過ぎるな。

バタバタと、

忙しいけれど、楽しくて、感謝の毎日。

 

 

私のそばでいつも応援してくださるお客様やお友達、

家族、

本当にありがとうございます。

幸せな事です。

 

これからも、よろしくお願い致します。

 

 

大好きな、高山なおみさんの新刊を予約していて、

f:id:nobunobu1210:20190628222310j:image

やっと発売、

手元に届いたので、ゆっくり読みたいと思います。

 

 

お誕生日タルト

もう終わりだろうもう終わりだろうと思いながら、

まだいちごが仕入れられえる事に

びっくり。

 

モカベリーいう品種

f:id:nobunobu1210:20190628222951j:image

中も赤くて、きれい。

 

 

 

明日はどんな天気になるだろう。

頑張ろう。

 

 

 


コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com

 

 

ありがとうございました。

6/23

雨予報だったけど、

 

1日濡れる事なく、

日が落ちた空を見上げたら、ぼんやり明るく、

いい日曜を過ごせたなーっと思わせてくれる空色でした。

 

 

 

たくさんの皆さまが、

タルトにご予定を合わせてくださり、

買いに来てくださいました。

今月も嬉しく完売。

ありがとうございました。

f:id:nobunobu1210:20190623205006j:image

 

 

来月のタルトの日は、

7/27(土)!

 

その日は、

HANBEYさん夏のセールです。

 

陶芸家 岡崎勉さんこと

べんべん窯さんの陶器のセール、

野菜ソムリエ 藤田さんの無農薬野菜で作る、

ビシソワーズ、ピクルス

などなど

 

私もご一緒に、

タルトと

自家製のフルーツビネガーソーダーを販売させていただきます。

f:id:nobunobu1210:20190623210720j:image


f:id:nobunobu1210:20190623210238j:image

今から楽しみです。

 

 

 

 

 

 

HANBEYのゆみこさん、みほさん、
ご一緒にありがとうございました。
お世話になりました。来月もよろしくお願い致します。

 

 

来月もよろしくお願い致します。

 

 

家にも、素敵に咲いたあじさい

f:id:nobunobu1210:20190623212659j:image

あじさいは、ほんと雨に、似合う。

でもでも

関西 まだ梅雨にはいってなかった。。

 

 

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com

 

 

タルトの日

蒸し暑い。。

 

昼から雨が降り出して、

湿度がたかく、ジメッと肌にまとわりつく感じ。

 

あれ、関西って梅雨入ったんだっけ?

 

 

明日は、月1回、第4土曜日

HANBEYさんでタルトの日、

タルトを販売していただきます。

 

明日のタルト

ルバーブラズベリー

f:id:nobunobu1210:20190621204515j:image

・チェリー🍒とクリームチーズ

・パイナップルとココナッツ

・バナナアーモンドラムレーズン

・オレンジとチョコレート

 

 

ルバーブは、ジャムにしてラズベリーとアーモンドクリームと一緒にタルトにします。

f:id:nobunobu1210:20190621204558j:image

 

明日、お時間あれば、タルトをふらっと見にお立ち寄りいただければ嬉しいです。

 

 

HANBEY
場所 : 滋賀県甲賀市甲南町野川236
電話番号 :0748-86-4468
時間 :10:00〜17:00

明日、たくさん焼いて、お持ちいたします。

 

 


コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com

 

今日は、6/14

金曜日

 

 

6月ももう半分が過ぎて

この前も、6月を5月と間違った事にも気付かずにいて。。

1日、1週間、1ヶ月が早くすぎるとは言っても

もうほんとボケボケだ。

 

 

そんな今日も、色々な方とお出会いし、お客様ともゲラゲラ笑いながら、楽しいお話ができて、

あたり前のようであたり前でない。

幸せなことです。

明日がまた楽しみになるなー

今日もありがとうございました。

 

 

明日もHANBEYさんは営業日

焼き菓子を販売していただきます。

f:id:nobunobu1210:20190614204837j:image

・オレンジのガトーショコラ

・れもんクッキー

スノークッキー

・クロッカン(アーモンドとバニラのメレンゲ菓子)

・スパイスクッキー

 

 

明日は雨予報

足元がお悪くなりますが、

ふらっとお立ち寄りいただければ嬉しいです。

 

 

HANBEY
場所 : 滋賀県甲賀市甲南町野川236
電話番号 :0748-86-4468
時間 :10:00〜17:00

 

 

どくだみ  八重

f:id:nobunobu1210:20190614205306j:image

一重もいいけれど、八重もうちに咲いていてかわいいです。

 

 

10代の頃に知り合って

ずっと私のそばにいてくれる、

 

今は、アメリカ🇺🇸シカゴに住んでいる

大好きなお友達が、

小さなキッチンという屋号で、

お料理教室をスタートしました。

f:id:nobunobu1210:20190614230639j:image

文化も環境も日本と違う中、

新しい土地で、新しい事をするのに怖がらず、前向きに頑張っていて、本当に尊敬します。

 

LINEで友達と電話をしても、

遠くに🇺🇸いる気が全くしなくて、嬉しいです!

LINEってすごいなと改めて思っちゃう。

 

 

f:id:nobunobu1210:20190614232512j:image

みどりがいきいき

f:id:nobunobu1210:20190614232515j:image

シカゴは、自然豊かで過ごしやすそう。

 

 

小さなキッチン

f:id:nobunobu1210:20190614230708j:image

チェックしてみてください

https://chisana-kitchen.hatenablog.com/about

 

私も頑張ろう。


コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com