本日、
Ａｕｇｕｒｉ！さんの駐車場にて、
時間：11：00〜14：00
ネコメールカートのイベントに、お菓子を持ってお邪魔いたします。
・キャラメルナッツのタルト
(くるみ、アーモンド2種、カシュナッツ、ピスタチオ)
・デコポンのタルト
・いちごと🍓練乳のタルト
・あずきとクリームチーズのタルト
・ブルーベリーとクリームチーズのスコーン
・抹茶とホワイトチョコレートのスコーン
・ダブルチョコレートとアーモンドのスコーン
・こびグラノーラ
・クロッカン(アーモンドと卵白のメレンゲ菓子)
短い時間ではありますが、お時間が出来たらふらっとお越しくださいませ。
こびとの里
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８
携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
Mail✉️ : info@kobitonosato.com
本日も、ありがとうございました。
梅雨にはいったのに、週間天気予報は一週間晴れマーク☀️でした。
晴れなのはすごく嬉しいけれど、梅雨いづこだな。。どうなっているんだろう。
梅シーズン到来。
梅酢を漬けました。
裏庭に生き生き育っている、タイムとミントを一緒に。
どんな味になるかな✨
様子をみながら、日々の変化を楽しみに過ごします。
バターの風味が美味しいキャラメルで作った、
くるみ、アーモンド2種、カシュナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオで作る
ナッツたっぷりのタルトです。
こびとの里
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
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本日もありがとうございました。
昼間は過ごしてやすかったけれど、夜は、少し肌寒いです。
ピンクのガーベラを買って、緑と一緒に、工房と玄関に飾りほっこりしています。やっぱり花や緑が生活の中にあるのは、気持ちがいいです。
いろはちゃん 6歳のバースデーケーキ
いろはちゃんおめでとうございます。
うさぎのクッキープレート🐇
バターの風味がしっかり残る、自慢のタルト！
ごろっとカットした、大ぶりのフルーツと地元産の赤卵で作るカスタードと一緒に。
・15㎝ 3200円
・18㎝ 3800円
・21㎝ 4500円(税込)
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本日もありがとうございました。
先日、三重県音羽にある、ご夫婦で陶芸家さんのお家に焼き物を見にお邪魔しました。
新緑のこの時期。心地いい時間を過ごさせていただきました。
あー癒された。 ありがとうございました。
今日も暑い暑いと言った1日。
5月も残りあと少し。
6月もパワフルに、前進で楽しく頑張ります。
どうぞよろしくお願いします。
6月の焼きタルトのご案内
・キウイ🥝とライムのタルト
ライムの皮、果肉をふんだんに使った、6月のジメジメした季節にさっぱりと食べていただきたくて、キウイ🥝と合わせて焼き込みました。
・ 15㎝ 2300円
・ 18㎝ 2800円
・ 21㎝ 3400円(税込)
・珈琲とクリームチーズのタルト
キウイとライムと相反するタルトです。北海道産クリームチーズと珈琲味のタルト。
・ 15㎝ 2300円
・ 18㎝ 2700円
・ 21㎝ 3300円(税込)
試作中の画。
来月、6月もよろしくお願い致します（＾∇＾）
こびとの里
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今週もお疲れ様でした。
明日は土曜日。
お仕事、お休みの方、様々だと思いますが、明日も楽しい1日にしたいと前向きにいきまーす（＾∇＾）
最近の気になる事と言えばお相撲（＾∇＾）。稀勢の里は休場、大好きな白鵬は今の所全勝です。果たして、日曜の千秋楽はどうなるやら。楽しみです✨。
地元産の赤卵、バニラビーンズたっぷりで作るカスタードクリームのフレッシュフルーツタルト。
いちごのみのタルトです。
赤、青、黄色！
組み合わせ、配合を考えて、
近日ブログにアップします。
こびとの里
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今日も暑い１日でしたね。
まだ５月なのにこの暑さ。。７、８月が今から怖くなります。
いちごがもうすぐ終わりそうな気配ですが、まだ手に入り使えています。あと少しいちごの華やかさを楽しんでいただけたらと思います。
大ぶりのいちごで作った、シンプルいちごと生クリームのケーキ🎂。
甘さはおさえて軽い仕上げ。
デコレーションケーキ
・15㎝ 3200円
・18㎝ 3800円
・21㎝ 4500円
天気のいい日 の外で飲むコーヒー。
久しぶりに会うお友達と。
元気そうで、再会すると話す事がいっぱい。いろんな話しをしながら、飲むコーヒーはまた格別なお味でした。
こびとの里
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
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携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
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本日もありがとうございました。
地元の赤卵で作るバニラのきかせた、カスタードクリームのフレッシュフルーツのタルト。
ご注文ありがとうございました。
まだ、いちごが手に入るので嬉しいです。
ずっと行ってみたかったけれど、行った事のなかった、世界遺産の白川郷へ先日、日帰りで行ってきました。
想像以上に、観光客でいっぱいでした(特に中国人🇨🇳)
茅葺き屋根の家がたくさんで、宿泊も出来るみたいです。田んぼや、川がまた落ち着いて、心穏やかに楽しい時間を過ごせました。
フレッシュフルーツのタルト
15㎝ 3200円
18㎝ 3800円
21㎝ 4500円(税込)
こびとの里
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
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携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
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