コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

6月スタート

本日もありがとうございました。

昼間は過ごしてやすかったけれど、夜は、少し肌寒いです。

ピンクのガーベラを買って、緑と一緒に、工房と玄関に飾りほっこりしています。やっぱり花や緑が生活の中にあるのは、気持ちがいいです。

 

いろはちゃん 6歳のバースデーケーキ

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いろはちゃんおめでとうございます。

うさぎのクッキープレート🐇

 

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バターの風味がしっかり残る、自慢のタルト!

ごろっとカットした、大ぶりのフルーツと地元産の赤卵で作るカスタードと一緒に。

 

・15㎝ 3200円

・18㎝ 3800円

・21㎝ 4500円(税込)

 

 

 

こびとの里
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com
 

 

 

 

 

6月の焼きタルトのご案内

本日もありがとうございました。

 

先日、三重県音羽にある、ご夫婦で陶芸家さんのお家に焼き物を見にお邪魔しました。

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新緑のこの時期。心地いい時間を過ごさせていただきました。

あー癒された。 ありがとうございました。

 

 

今日も暑い暑いと言った1日。

5月も残りあと少し。

6月もパワフルに、前進で楽しく頑張ります。

どうぞよろしくお願いします。

 

6月の焼きタルトのご案内

・キウイ🥝とライムのタルト

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ライムの皮、果肉をふんだんに使った、6月のジメジメした季節にさっぱりと食べていただきたくて、キウイ🥝と合わせて焼き込みました。

 ・ 15㎝ 2300円

 ・ 18㎝ 2800円

 ・ 21㎝ 3400円(税込)

 

・珈琲とクリームチーズのタルト

キウイとライムと相反するタルトです。北海道産クリームチーズと珈琲味のタルト。

・ 15㎝ 2300円

・ 18㎝ 2700円

・ 21㎝ 3300円(税込)

 

 

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試作中の画。

 

来月、6月もよろしくお願い致します(^∇^)

 

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金曜日終了

今週もお疲れ様でした。

明日は土曜日。

お仕事、お休みの方、様々だと思いますが、明日も楽しい1日にしたいと前向きにいきまーす(^∇^)

 

最近の気になる事と言えばお相撲(^∇^)。稀勢の里は休場、大好きな白鵬は今の所全勝です。果たして、日曜の千秋楽はどうなるやら。楽しみです✨。

 

地元産の赤卵、バニラビーンズたっぷりで作るカスタードクリームのフレッシュフルーツタルト。

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いちごのみのタルトです。

 

 

赤、青、黄色!

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組み合わせ、配合を考えて、

近日ブログにアップします。

 

 

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暑い。。。

今日も暑い1日でしたね。

まだ5月なのにこの暑さ。。7、8月が今から怖くなります。

 

いちごがもうすぐ終わりそうな気配ですが、まだ手に入り使えています。あと少しいちごの華やかさを楽しんでいただけたらと思います。

大ぶりのいちごで作った、シンプルいちごと生クリームのケーキ🎂。

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甘さはおさえて軽い仕上げ。

 デコレーションケーキ

・15㎝ 3200円

・18㎝ 3800円

・21㎝ 4500円

 

天気のいい日 の外で飲むコーヒー。

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久しぶりに会うお友達と。

元気そうで、再会すると話す事がいっぱい。いろんな話しをしながら、飲むコーヒーはまた格別なお味でした。

 

 

 

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白川郷

本日もありがとうございました。

地元の赤卵で作るバニラのきかせた、カスタードクリームのフレッシュフルーツのタルト。

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ご注文ありがとうございました。

まだ、いちごが手に入るので嬉しいです。

 

ずっと行ってみたかったけれど、行った事のなかった、世界遺産白川郷へ先日、日帰りで行ってきました。

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想像以上に、観光客でいっぱいでした(特に中国人🇨🇳)

茅葺き屋根の家がたくさんで、宿泊も出来るみたいです。田んぼや、川がまた落ち着いて、心穏やかに楽しい時間を過ごせました。

 

 

 

フレッシュフルーツのタルト

15㎝ 3200円

18㎝ 3800円

21㎝ 4500円(税込) 

 

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新緑

新緑の力強さ。

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この時期が、1年を通して1番好きな季節です。

緑の生き生きとした生気を受け取れる気がして、こちらまで元気になれる。

 

 

バースデーケーキ

りゅうきくん10歳!

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野球少年の野球ボールで⚾️お祝いケーキ。

とても喜んでいただけました。 

 

84歳のおばあちゃんのお祝いケーキ 

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どんなお誕生日会だったかな。

ご注文ありがとうございました。

 

 

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お気軽にご連絡ください。

暖かい日

本日もありがとうございました。

暑すぎず、寒すぎずの過ごしやすい気候になってきましたね。

GWは、毎年無縁ですが、こうやって、心地いいと気候だと、お出かけしやすく、したくなりますね!!!

高速も混んでいそう。。

皆さん楽しい日をお過ごしください。

 

 

じゅんきちさん  63歳のお誕生日。

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さっぱりと暖かい印象の奥様からのご注文。

大勢でお祝いのようで、21㎝の大きいタルトをご注文くださいました。

 

ありがとうございます。

 

気に入れば、とことんハマる 性格で、

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ハマりました 笑

大人買いカゴメ野菜生活100のライム味。

当分、このジュースがある生活になりそうです(^∇^)

 

 

 

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不在や、電話がとれない場合があり、ご迷惑をおかけする事もあると思いますが、携帯にお電話いただければ嬉しいです。

よろしくお願い致します。