日が暮れるのが遅くなったと実感した日。
金曜。
暖かくなったと思ったら、また寒くなったり、風邪をひきやすい気候だなと思う。でも、少しずつ、春に近づいてきているのを肌で感じます。この週末で、梅は何分咲きになるかな。
梅を思うと、私は、北野天満宮に行きたくなります。
明日は、土曜、みなさま楽しい土曜をお過ごしくださいませ（＾∇＾）
イチジクのバターサンドと、チョコレート🍫とクランベリーのバターサンド。
みなさまに喜んでいたでけるといいな。
沢山のご注文ありがとうございました。
コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８
携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
Mail✉️ : info@kobitonosato.com
スッキリした日
先週は、お友達、お客さま、大好きな方たくさんとお会いし、また色々なお話が出来ました。
楽しくて、嬉しくて、心が軽くなって
頭の中も整理出来たように思う。
何より前向きになり、気分がとてもいい。
皆さまに支えられて、ほんとうにありがたいな。
また明日も頑張ろう！
塩キャラメルとバナナのタルト
生クリーム、バター、お砂糖で作る自家製キャラメルとバナナのタルト。
本日も、ツヤよく焼き上がりました。
黒と白
明日のバレンタインに、
お客様のもとに、郵送させていただきました。
明日のお受け取りが、ワクワク。
喜んでくださるといいな。
ご注文ありがとうございました。
コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
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頭の中がいっぱいの日。
色々考える事があり、うまく分散できていない。どうすれば器用に出来るのか、最近の私の課題です。
お友達と話しをして、お友達が、司馬遼太郎の竜馬がゆくを読んだらしく、
本の事を色々教えてもらいました。
知らない事を知るって嬉しいな。
私も色々学んで、吸収しよう。
バレンタインのお菓子
いちご🍓、ブルーベリー、ラズベリーとチョコレートのガトーショコラ
クーベルチュールチョコがけ
6㎝×13㎝ 1200円 (税込)
8㎝×17㎝ 2200円(税込)
バレンタインセット
1200円(税込)
チョコレート🍫クッキー、
チョコレートとクランベリーのバターサンド
チョコのブラウニー
お気軽にご相談くださいませ。
コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
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金曜日。
あ！今日は吉野家の牛丼がもらえる日だった！
本日もありがとうございました。
スポンジ生地
滋賀県産小麦粉のリンドウ、地元の赤たまごで焼いています。
美味しい食材で作ると、本当に味の違いを実感します、
きめ細やかにたまごのうまさと風味が🥚伝わるいい生地に仕上がります。
うまく焼けてほんとうに嬉しい！
もっともっと上達出来ればいいな。
本日は、よつぼしという品種のいちごを使用したお誕生日ケーキをお作りしました。お客様とお話出来て嬉しかったです。
おめでとうございます。
先日、ふらっと、
行った日は、パラパラ雪が降っていました。
たまに行っては癒される、大好きなやまほんさん。
少しの滞在時間だったけれど、穏やかに過ごすことができました。
明日は雪、どうかな。
コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８
携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
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布団からなかなかでられない日。
あっと言う間に、１月ももうあと少し。年があけてから早かったな。早く暖かくなって欲しいけれど、２月が一番雪が心配な月。
インフルエンザも流行っているみたいで。。
インフルエンザは昔に、何度もかかっているので、今年はかかりたくない。
うがい手洗いは、丁寧に、風邪対策は万全にしなければ。
暖かいお風呂に入って、寝よう。
２月の焼きタルト
・生チョコレートとラムレーズンのタルト
カカオ、カカオバター成分のパーセンテージが高いクーベルチュールのチョコレートで生チョコを作り、ジャマイカ産のブラックマイヤーズラムに漬け込んだレーズンと一緒にタルト生地と焼き込んだチョコレートタルトです。
２月、バレンタインの贈り物にもいかがでしょうか？
１５㎝ ２１００円
１８㎝ ２５００円
２１㎝ ３４００円 (税込)
・塩キャラメルとバナナ🍌のタルト
生クリーム、バターなので作る自家製キャラメルに塩、バナナを合わせたタルト
塩キャラメルとバナナの相性がまた抜群にあうんです。
１５㎝ ２０００円
１８㎝ ２４００円
２１㎝ ３３００円 (税込)
バレンタインに、チョコレートのお菓子をいくつかご紹介したいと思っております。
詳細は後日改めてさせていただきます。
２月もどうぞよろしくお願い致します。
コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８
携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
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動きたくない日。
週末から、連日寒すぎて、夜ご飯からの動きがほんとうに鈍い。。
どうにかしたいけれど、どうにもならなくて。
Water Wate Camel
5年前ぐらい前に初めて出会って聞いてから、大好きな音楽。
ここまた最近、日々聞いています。
やっぱりいい。数枚アルバムが発売されて、全曲聴いているけれど、このCDが1番好きかな。
今夜も、聞いて眠りにつこう。
お祝いケーキ
おとうさんお誕生日おめでとうございます。
さちのかという、甘み酸味のバランスが、いい品種のいちご🍓をお使いしました。お口に合ったかな。
この度、滋賀県小麦粉、卵、生クリーム等の原材料の値上げにともない、２月からケーキのお値段が変更になります。
15㎝ 3400円
18㎝ 4000円
21㎝ 4800円 (税込)
これからもよろしく、お願い申し上げます。
コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８
携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
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