コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

いちごショート🍰🍓

本日もありがとうございました。

 

 

日曜日。

クリスマス会🎄で、食べていただくカットのショートケーキ🍰を ご注文くださいました。ありがとうございます。

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いちご🍓の甘酸っぱさと生クリームとの高相性のシンプルケーキ。

 

イベントなどに、食べていただくカットケーキのご注文承ります。ご気軽にご相談くださいませ。

 

先日、おやすみの日。

三重県鳥羽市 の離島、答志島へ行ってきました。

鳥羽の港から、フェリーに乗って、答志島に。

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乗車時間は、約15分程度。

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答志島へ行った目的とは、牡蠣!

10月頃、答志島出身の方とお話しする機会があり、答志島の牡蠣は本当に美味しいと教えていただいてから、ずっと食べに行きたいと思っていました。

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冬のこの時期の濃ゆい牡蠣の味、とても美味しかった。わんこそばみたいに、食べきっていないのに、どんどんと牡蠣を持ってきてくれる。とうぶん牡蠣はいらないかなというぐらいいただきました。

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答志島は、のんびりとした時間が、流れていました。牡蠣小屋でお出会いした方、現地の方、とお話しもでき、とてもいい出会い。楽しい1日になりました。

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  また行きたいな。

 

 

 

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com  

 

 

 

お知らせ

土曜日。

今年も後2週間と今朝のニュースで言っていました。クリスマス🎄にむけて、イベントやご注文になんだか気分がソワソワしていて、今年が残り少ない事が、わかっているようでわかっていない感じ。

1つ1つ、色々な事を丁寧に、気をつけていかないと。

今夜、日曜日は、もっと寒くなるようですので、お気をつけください。

 

お知らせ

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滋賀県 甲南町にある、ハンドメイドの雑貨、作家さんの器、ご洋服などを販売されている雑貨屋さん HANNEY(ハンベイ)さんで、

タルトを販売していただきます。

 

日時

12/21(木)〜23(土)の3日間

ハンベイさんの冬のセール

10:00〜17:00

場所

滋賀県甲賀市甲南野川236

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いつもタルトは、ホールの販売なので、

色々な種類が食べたいけれどなかなか買えないので、お店で置いて欲しいとハンベイさんのお客様のお声があり、今回お声をかけてくださいました。

本当に嬉しいです。

種類は、4種類を予定しております。数に限りがございますが、お近くの方、興味のある方は、是非いらしてください。

 

 

 

 

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
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携帯: 090ー6976-9302
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12/10

12/10。

私にとって特別日。

無事健康で年を重ねる事が出来ました。

皆様に暖かいお祝いのお言葉をいただき、幸せな日。感謝感謝です。ありがとうございました。

 

そして、お誕生日のケーキってやっぱり特別だなと実感しました🎂✨

気を引き締めてまた、喜んでいただけるようなケーキをお作りしていきたいと思います。

これからもよろしくお願い致します🎂

 

私の作ったケーキの絵が描かれた、お手紙が届いた✉️

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ろうそくの数も、年の数✨

 

お花もいただきました。

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キリッと気持ちが前向きになりまた、いい一年にしたいと思う日になりました。

 

 

  

コビトノサト
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12/8

本日もありがとうございました。

今期、いちご🍓が出始めました。

去年より若干遅めかなと思いますが、

いちごでケーキをお作りできる事が嬉しく、ワクワクします。

いちごってやっぱりケーキを華やかにしてくれる。

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本日の主役様おめでとうございます。

 

 

立派で綺麗なにんにくを買いました。

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ツヤっとして、見た目から美味しそう。

どんな料理に使おうかな。

こちらもワクワクです。

 

明日は土曜日 素敵な1日になりますように。

 

 

 

 

コビトノサト
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クリスマスケーキのご案内🎄

12月に突入

今年は冬が早くきたようで、寒さが身に染みます。

体調もすっかり回復し、年末に向けてまた一段と風邪に🤧気をつけないと。

今年ラストの1ヶ月。12月は忙しなくなりそうですが、頑張っていきましょ。

 

 

・生クリームのクリスマスケーキ

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二層のいちごをサンドした、ケーキです。

今年もたっぷりいちごを🍓を使用します。

 

・タルトのクリスマスケーキ

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いちご🍓ホワイトチョコレート

 

ともに、

・15㎝ 3500円

・18㎝ 4200円(税込)

 

12/23(土)、12/24(日)、12/25(月)

お引き渡し可能です。よろしくお願い致します。

 

 

コビトノサト
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12月の焼きタルトのご案内

今日は、少し暖かく✨過ごしやすい1日でした。でも日が暮れるのが早く17時ぐらいには暗くなってくるので、気分がせわしないな。

その上 今週末はもう12月!!

早すぎるな。。。

あと少しの11月を充実させ、12月を迎えよう!

 

 

12月の焼きタルト

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今年もきれいな柚子が手に入っています。この柚子のタルト、毎年12月にお作りしている、

柚子ホワイトチョコレートのタルト。

フランス🇫🇷産のクーベルチュールホワイトチョコレートと、自家製の柚子ピールを混ぜて焼きこんだアーモンド生地のタルト。

ゆずの酸味とこっくりしたホワイトチョコレートの相性を楽しんでいただきたいです。

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 15㎝ 2200円

 18㎝ 2600円

 21㎝ 3300円

 

 

・珈琲とナッツのタルト

冬に美味しい しっかりした味同士の、珈琲とナッツを合わせて焼き上げます。

  15㎝ 2200円

  18㎝ 2600円

  21㎝ 3500円

 

全国発送致します。

郵送は、15㎝、18㎝のサイズになります。

 

 

12月もよろしくお願い致します。

 

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
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勤労に感謝の日

今日も寒い日。

風邪の症状が続いていて、早く治って欲しいので、引き続き色々気を付けるとしよう。

 

もうそろそろ、いちじくの時期も終わり。

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使えるのも、今週までかな。。

いちじくを使ったケーキ🎂がお好みの方は、お早めにご連絡いただければ嬉しいです。

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