コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

珍しい果実

朝 

 

天気がいい日

と思ったけど

しっかり寒い

 

 

以前 

黒イチジク ビオレソリエス

をご案内させていただきましたが

 

またまた

珍しい品種

 

蓬莱柿(ほうらいし)

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ポルトガル人🇵🇹によって

中国のイチジクが持ち込まれ

全国に広がり、それ以来日本でも西日本を中心に定着し栽培されています

赤の色は薄く小振り

 

 

白イチジク

バナーネ

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バナーネはフランス🇫🇷から日本に伝わった品種

甘みが濃いねっとりバナーネも実は小振り

 

数は少ないですが

珍しい美味しいイチジクで

タルトやケーキに

フレッシュのお味を味わっていただきたいです

 

 

 

ぶどうも長野から

届きました

クイーンルージュ

巨峰などなど

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シャインマスカットはやっぱりみんな大人気

 

 

 

昔なんてディラウエアしかなかったのになぁ

 

美味しい新しい品種でお作りできて

生産者さんに感謝です

 

 

 

 

 

 

コビトノサト

滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1

T/F☎︎ : 0748-86-3458

携帯: 090ー6976-9302

Mail✉️ : info@kobitonosato.com