毎月第４土曜の
タルトの日
毎月させていただいているのに
毎回 当日販売時間まで
いつもバタバタしてしまう。
課題だな。
１１／２８(土)
今月もたくさんのご予約をいただき
本当にありがとうございました。
はじめて食べてくださるお客さま、
毎月全種類食べてくださるご常連さま、
栄養ドリンクを持って買いにきてくれたお友達。
店頭の販売も先月よりたくさんご用意ができて良かったです。
たくさんのお客さまとお会いでき
お話ができてとても嬉しい一日でした。
来月はクリスマス後の年末で
販売は未定です。
またご案内させてくださいませ。
旬のお味
れんこん
草津からすま蓮根
新鮮な蓮根をいただいたので
昔から大好きな料理家 高山なおみさんの
シンプルな食べ方を忠実に
じっくり丁寧に焼いて
お塩か辛子醤油で
甘くってシャキッと
とても美味しかった。
シンプルな食べ方が一番素材の味を感じられるな。
コビトノサト
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