コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

出会い

10月後半。

 

晴天。

 

 

朝から洗濯物をここぞと洗う。明日からは天気がよくないみたいなので。

 

しかし今日は、いいお天気で、とても気持ちがいい。澄んだ空気と、青い空を眺めていい気分になる。

 

先日、阿山農産さんからいただいた米粉を使って試作の日々

f:id:nobunobu1210:20181022235707j:image

今まで食べられなかった、小麦アレルギーの方にも食べていただけたら、嬉しい。

クッキーにケーキに、

色々試しております。

また、ご報告させてくださーい。

 

 

お客様からお誘いいただき、

大人10数人の

ピザ釜会

f:id:nobunobu1210:20181023001813j:image

陶芸家、日々窯さんが即席でピザ釜を作ってくださった。

f:id:nobunobu1210:20181023000327j:image

知らない事だらけで、私は興味津々、

色々お聞きする。

f:id:nobunobu1210:20181023000408j:image

たくさんお話が出来、とても楽しい一日を過ごす事が出来ました。

 

f:id:nobunobu1210:20181023000909j:image

こちらは、燻製
f:id:nobunobu1210:20181023000905j:image

 

出会いに感謝だな。

出会いのご縁ってとても貴重で、すごい事だと改めてありがたく思ったなぁ。

 

f:id:nobunobu1210:20181023001957j:image

ありがとうございました。

 


コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com