６月が終わる
大粒の激しい雨に遭遇して、コンビニで傘を購入。
店員の方に、あら雨が降ってきたのと、
声をかけていただて、そうなんです、梅雨に入ったのに、傘を持っていなくて。。
っと、
傘の値札を切ってもらった。
急な雨。
梅雨にはいった事が、まだ実感できていないな。。
随時、天気予報をチェックしていないと！
こんな遅い梅雨入りで、明けはいつになるんだろうな。
７月の焼きタルト
・ルバーブとベリーのタルト
今が旬のルバーブ
地元、無農薬農家の藤田さんの畑にお邪魔して、ルバーブを見学させていただきました。
１年目の栽培では、形にならず、２年から、収穫が可能のようで
そんな、色々な知識を教えていただいて、勉強になりました。
藤田さんの、ルバーブでジャムを作ってアーモンドクリームと一緒に焼き込みます。
・15㎝ 2,500円
・18㎝ 2,900円
・21㎝ 4,200円
パイナップルとココナッツ
熟したのが好みなので、
甘みと酸味が楽しめるお味と、ココナッツ
南国味、夏味のタルトです。
・15㎝ 2,400円
・18㎝ 2,800円
・21㎝ 4,000円
7月も、楽しくご一緒によろしくお願い致します。
コビトノサト
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