秋仕込みの日。
週末に、また台風がくるそうで、
最近週末に台風が来て、色々予定がかわってしまう。
仕方がないけれど、何より安全で、何事もないようにいたいので、安全に過ごしたいと思う。
栗仕込み
大振りの🌰をわけていただき、
渋皮にむき、
火にかける。
何度か煮こぼれし、渋をとります。
美味しく炊き上げ、
タルト、バターケーキ、色々なお菓子にしまーす。
コスモスを購入
花びらの色が、それぞれ違ってとってもきれいで癒される、
なんだか、色々秋を実感しているな。
コビトノサト
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