コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子・こびとの里をスタートしました。

生クリームとブルーベリー

旬のものが、美味しいというのを年々、実感します。

鮎だったりと、ミョウガだったり、そのものの美味しく食べられる時期は絶対あって、その時食べるのがいいと、思うのです。

前田農園さんのブルーベリーは、今が旬。

ブルーベリーをみずみずしく、味が濃ゆいと思った事は初めてかも。

 

このブルーベリーをどう活かすか、配合を考えています。

皆様に、美味しく食べていただきたいなー。

ご希望、ご要望あれば、お気軽にご相談ください。

 

ブルーベリーの生クリームケーキ

f:id:nobunobu1210:20170803211450j:image

 12㎝  2400円

 15㎝  3200円

 18㎝  4000円 (税込)

 

f:id:nobunobu1210:20170804181442j:image

 2段、ぎっしりサンドします。

紫色とピンク色のミックスの生クリームケーキ。

ピンク色のブルーベリーは、数が少なく、今回の仕入れのみになりそうです。 

 ピンク色のブルーベリーのみのケーキも、ご用意出来ますので、ご相談くださいね。

 

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com