本日もありがとうございました。
節分の今日！節目の日。春節。
天気もよく清々しい一日を過ごせました。
豆まきも子供のように楽しくしましたよ（＾∇＾）
最近は、いろんな恵方巻がスーパーで売っていますが、みなさんは、どんな恵方巻を食べられたのかな。
バレンタインのチョコレートケーキのご案内です。
地元の赤卵でふんわり仕上げたビスキュイをバレンタイン用にチョコレート生地に、
クーベルチュールチョコレートと生クリームのガナッシュをかけたお菓子。
ビスキュイザヴォウという卵の風味がしっかりする、シンプルなフランス菓子をチョコレートケーキにアレンジ。
紅茶にも珈琲にも合う、お菓子に仕上げました。
13㎝ 1800円(税込)
です。
バレンタインに、他のチョコレートケーキもご案内出来ればと思っています。
しばしお待ちを。
こびとの里
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