コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

10月の焼きタルトのご案内

日に日に、朝晩が涼しくなってきましたね。寝る時は、まだ半袖の服なのですが、寒くなってきました。。。

 

毎朝、私は、おはよう朝日派です‼︎

明日でアナウンサーの喜多ゆかりさんが卒業、11年もアシスタントをされていたそうで、ホント寂しいな💧

朝ドラも見ないといけないし  あぁ忙しい💦笑

 

今年も、後3ヶ月、

10月もよろしくお願いします。

 

・地元産 栗のタルト

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一つ一つ丁寧にむいた 地元産の栗を、生クリームときび糖で煮、タルト生地 と焼き込んだタルト。

シンプルに栗のみ、栗の美味しさを。

15㎝ 1900円

18㎝ 2500円

21㎝ 3200円

 

・さつまいもとラムレーズン、カシュナッツのタルト

今が旬のさつまいも 甘みたっぷりで蒸しあげるとホクホクです。

そのさつまいもと相性のいい、ラムレーズン。カシュナッツを合わせた焼き込みタルトです。

15㎝ 1700円

18㎝ 2300円

21㎝ 3000円

 

 

こびとの里
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