コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

今日 手に入れたもの

今日も 地元の新鮮卵を仕入れ。

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割れば、黄身も白身もぷっくり 

卵好き、黄身好きな私。

この卵だと なお美味しいお菓子を作れる‼︎なんて 思います。

殻もツヤっとしてる。

素材がいいのが1番‼︎

 

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今月も、暮らしの手帖を 購入。

サンドイッチ 、からあげ、さんまのおろし方の記事、

何より昔から大大大好きな、高山なおみさんの記事を読むのが楽しみ。

 

 

こびとの里
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