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コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子・こびとの里をスタートしました。

ちょっと飲みに・・・

お知り合いのお店に飲みに、

お店オススメの人気メニュー、

珍しい野菜がたっぷりのバーニャカウダーを注文

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新鮮野菜がいっぱい‼︎

 

その中に、 なんと

この前の旅行先の鹿児島のスーパーで、であった コリンキーが‼︎

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初めて聞いた野菜。コリンキー‼︎

買って帰りたかったけど、持っていた荷物がすでに重たく断念して買えず帰ってきました。

 

コリンキーは鹿児島でしか食べられないと思っていたのが・・・

 

まさか、 

 

滋賀で口にでき、大興奮した 出来事でした(^∇^)

生で食べられる、サクサクした食感のカボチャ。ピクルスにしても美味しいみたい。

 

感動の再会と 初めて食べるお味。

ホント美味しかった〜

皆さん コリンキーを見つけたら是非食べてみてくださーーい。

 

 

 

 こびとの里
〒520-3314 滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
Mail✉️ : info@kobitonosato.com