コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子・こびとの里をスタートしました。

春が少しずつ‥‥‥

きび砂糖のクッキーf:id:nobunobu1210:20160131193239j:image
滋賀産の小麦粉、きび糖と天日塩、なたね油、使用する食材全てがからだに優しく、味もホッとするうまみのあるクッキーに仕上げています。


京都 北野天満宮に行って来ました。
受験シーズンでか、人も多かったです。
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まだかな〜と思っていましたが、梅が咲いていました。梅は桜とはまた違って、寒さの中で咲く力強さと、上品な華やかさがみて伝わり 大好きです。
心が和み、とても癒されました。