コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

知らないフルーツ

初めて聞く柑橘系のフルーツをいただきました。
名前は、スイートスプリング。八朔と上田温州みかんを掛け合わせた、みかんだそう。栽培が難しく、生産量が少ないため、出回っていない珍しいフルーツみたいです。
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まず、実がつくまでに2、3年かかられたみたいで、難しそうだけど、家でも育ててみたいな〜🍊