コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子・こびとの里をスタートしました。

2016-11-07から1日間の記事一覧

チーズスフレ

本日もありがとうございました。 北海道産のクリームチーズと、 滋賀甲南の赤卵をきめ細かく泡だてて合わせた、チーズスフレケーキ。キリっと、レモンがきいています。 生クリームと合わせたシンプルなチーズケーキです。 バースデーケーキに、季節のフルー…