コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

2016-04-07から1日間の記事一覧

チョコレートケーキ

クーベルチュールチョコレートと生クリームで作ったチョコレートクリームのケーキ。生地はチョコスポンジ生地にチョコクリームを二層にしています。グランマルニエをきかせた シンプルなチョコレートケーキに仕上げました。昨夜 滋賀に住んでいながら、 初め…