コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子・こびとの里をスタートしました。

4月の焼きタルトのご案内

3月最後の日 朝から慌ただしく 世は新型コロナウイルスで 気分が滅入り、本当に怖いと感じます。 今はただ、個人ができる事を丁寧にし、 コロナの拡大を防ぎたいです。 桜も咲きはじめ タルトと美味しいのみもので 少しでもゆっくり、気が休まるお時間を楽…

中国茶お茶会中止のお知らせ

3月最後の月曜日 肌寒い 以前にご案内させていただいておりました 福岡県のギャラリー tooriさんで 4/5(日)に 中国茶とお菓子を合せていただくお茶会が、 新型コロナウイルス感染拡大防止の為、 中止という決断に至りました。 以前から温めていた、お茶会。…

焼き菓子販売

木曜日 いいお天気 朝の青い空 わーーー!! 桜がもう咲き始めてきた!! 春めいている。 きれい。 HANBEYさんで焼き菓子を、販売していただきます。 本日は4種類 ・ピーナッツバターとココナッツのクッキー バター不使用で 淡路島の美味しいお塩を少しきか…

タルトの日おやすみのお知らせ

日曜日 ふんわりとした春っぽい気候。 3連休の最終日 皆さまどんなおやすみだったかな。 お知らせ 新型コロナウィルスの影響で 3/28(土) に予定していました タルトの日を 販売させていただいてるHANBEYの裕美子さんとご相談させていただき 今月は自粛とい…

焼き菓子販売

水曜日 ピンクのラナンキュラスを買いました。 季節の花を飾るととても良い気分。 ラナンキュラスの花びらって 何枚あるんだろーな。 お花屋さんに ラナンキュラスを長く楽しむ方法をお聞きしたので 実践します!! とりあえず、生ける水は冷たく !!です。…

はじめてのキムチ作り

寒い日 朝も、夕方も 雪のようなのが、チラついていました。 コロナもだし、 気を抜かず、風邪をひかないように気を付けないとな。 人生はじめて キムチを作りました。 京都 出町柳と寺町にあるお店 「李青」さんに 韓国の本格キムチを教わりました。 キムチ…

ホワイトデー

3/14 朝から、しとしと雨 肌寒い土曜 今日も一日ありがとうございました。 焼き菓子 プレゼントや、お送りものに たくさんお焼きました ラムレーズン、イチジク、クランベリーの バターケーキ 喜んでいただけますように。 夜 本日 最後のホワイトデーケーキ …

中国茶とお菓子

どんより水曜 お昼前頃から雨が降り出して、 雨に濡れた封筒を郵便屋さんから受け取って、 寒さを実感しました。 お知らせです。 嬉しいご縁で、 茶絲道 堀口一子さんがお声をかけてくださり 中国茶とコビトのお菓子を合わせていただきます。 堀口一子さんか…

3月の焼きタルトのご案内

あっという間に 今日は、2/29の閏日。 貴重な日。 コロナウイルスがどうなっていくのかな 皆さまお気をつけてください。 3月の焼きタルト 好評いただいた ・紅玉りんご赤ワインコンポートとカマンベールチーズのタルト 15㎝ 2,400円 18㎝ 2,900円 21㎝ 4,00…

ありがとうございました

タルトの日 たくさんの方にお越しいただき、本当にありがとうございました。 お取り置きもあり、いつもよりたくさんお作りしました。 ありがたく完売致しました。 毎月お会いできるご家族、 いつもわたしのお菓子を食べてくださるご夫妻 などなど ほんとに …

タルトの日

週末 2/22(土)は HANBEYさんで、タルトの日 第4土曜に販売をさせていただいております。 今月のラインナップ ・クーベルチュールチョコレートといちご・いちごと練乳 ・紅玉りんご赤ワインコンポートとカマンベール・ローストラムバナナとカシューナッツ・…

ありがとうございました

週末 アンジェさんにお越しくださった皆さま 本当にありがとうございました。 「店頭で並んでいるお菓子 全種類買うことが出来ました」とお客様からメッセージをいただき、あまりに嬉しくわざわざ私のお菓子を買いに行ってくださった想いに、涙ぐんでしまい…

アンジェ武蔵小杉店販売

おはようございます いいお天気で気持ちがいい土曜日 本日から ANGERS bon repasグランツリー武蔵小杉店さんで、お菓子を販売していただきます。 とても素敵なお店。 そんなアンジェさんにお菓子を販売していただける事 本当に嬉しいです。 昨年お声をかけて…

木曜日 今季初雪 とても寒い日でした。 やっぱり雪が降るわけだな。 HANBEYさんで焼き菓子を販売していただきます。 2/7(金) 13:30〜 2/8(土) 10:00〜 内容は、 ・れもんクッキー ・いちじくバターサンド ・レーズンバターサンド ・チョコレ…

ケーキの絵

火曜日 先日 甥っ子に、私のケーキをイメージして描いてと、課題をだして よーいどんっと、スタート! 甥っ子 公大 天井を向いてから数秒 で描き始めました。 完成 全く絵のセンスのないわたしにとって 身内目線ですが お祝いのロウソクがいっぱい スペシャ…

2月の焼きタルトのご案内

1月最後 振り返って 朝晩は寒いけれど、雪も降らない1月でとても過ごしやすかったー。 2月は本をもっとじっくり読めるといいな。 お味噌やキムチを仕込む予定で、楽しみ。 キムチは本場韓国のお味を教えていただきます。 ワクワク。 今月もよろしくお願い…

❤️

木曜日 今週も お菓子をお作りでき、たくさんの方とお会いし楽しくお話ができて あっという間に明日は金曜。 お恥ずかしい事で 読売新聞に載せていただきました。 発売日 朝から 見たよっと近所の方からお声をかけていただき!びっくり! 恥ずかしいのでひっ…

ありがとうございました。

タルトの日 朝 10時の販売に早くから たくさんのお客様に買いにきていただきました。 日がなかなか合わなくて、 半年待ってやっと今日来れましたと1番最初のお客様に言っていただきました。 とても嬉しかったです。 毎月食べてくださっているお客さま、 …

明日はタルトの日

金曜 今週は、アンジェさんにお菓子を買いに行ったよーっとたくさんの方に、お伝えいただき、 嬉しい週でした。 ありがとうございました。 明日は、月1回 第4土曜日 タルトの日 HANBEYさんで、タルトを販売していただきます。 明日のタルトのラインナップ …

ありがとうございました。

日曜 いいお天気で、過ごしやすい日 ANGERS 河原町本店さんに 土曜から、焼き菓子を販売させていただきました。 その日は朝から NANBEYさんに納品 いつもながら裕美子さんと楽しくお話をさせていただき、 今から、ANGERS さんに納品に行ってきますとお伝えす…

ANGERS販売

ANGERS アンジェ 河原町本店さん3Fで 明日1/18(土)から焼菓子を販売していただきます。 昔から大好きなANGERS さんで、販売をしていただけるなんて、本当に嬉しいです! ドキドキワクワクですが 皆さまに喜んでいただけるよう明日お届け致します。 焼…

お知らせ

火曜 今日も一日お疲れさまでした。 昔から、素敵で大好きなお店 京都河原町三条 アンジェ河原町本店 で、 今週末 18日(土)からお菓子を販売していただきます。 https://www.angers.jp 大好きなアンジェさんのお客様に喜んでいただけるように、頑張ります…

2020

2020 本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。 どんな2020年になるかワクワク 。 楽しむぞー! 皆さまに美味しいお菓子、ケーキをお届けできるよう、精一杯頑張っていきたいと思います。 個人的に、体力、筋力をもっと鍛えたいと思います。(知ってくださ…

大晦日

12/31 今年最後のケーキのご注文のお客様に、 感謝の気持ちをお伝えし、 無事ケーキをお渡しする事が出来ました。 ありがとうございました。 お客様 東京オリンピックのお仕事に応募され、無事採用されて、来年 1月はじめから、東京にお住まいされるみたい…

年末

12/29 今年も、残りあと2日。 あっというまに年末で、いよいよ今年ももう終わるんだなと 年末特有の雰囲気を感じます。 31日まで、ケーキお作り致します。 毎月タルトの日や、焼き菓子を販売させていただきいつもお世話になっているHANBEYの裕美子さんか…

ありがとうございました

ご注文いただいた、 クリスマスケーキ 無事皆さまにお渡しする事ができました。 数あるクリスマスケーキの中から、 私のケーキをと思ってくださり、本当に嬉しく思います。 お客様ともたくさんお話が出来て、 楽しいクリスマスを過ごす事ができました。 来年…

クリスマスケーキ🎄

12/22 昨日から、クリスマスケーキのお作りを開始しております。 気持ちが、朝早くからそわそわしていて、 時間が背中を後ろから、 押してくる感覚。 (昨夜、2時に起こされる夢をみました。。) 皆さまいつ頃クリスマスパーティーをされるんだろうと悩んだ結…

誕生日

特別な12月 お誕生日を迎える事ができました。 わたしのそばにいてくださる皆さまに改めて本当に感謝です。 おうちにお祝いのプレゼントを届けてくださったり、 お祝いの電話、メール、 一緒に祝ってもらい、 遠くに住む友からプレゼントが届いたり、 ケー…

クリスマスケーキのご案内

12月スタート。今年最後の1ヶ月! 早すぎてびっくりします。 早いと思えるのも、楽しく充実していたからと思います。 特別な、誕生月。今年あと1カ月駆け抜けるぞー ご一緒によろしくお願い致します。クリスマスケーキ、今年も数に限りがございますが、お作…

12月の焼きタルトのご案内

明日から、12月 今年もあと1ヶ月。 月日が過ぎるのが、早すぎてびっくりする、 それだけ充実しているんだろうな。 今年最後の12月。 特別な、12月。 楽しく過ごしたいと思います。 ご一緒によろしくお願い致します。 12月のタルト ・いちごとホワイトチョコ…