コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子・こびとの里をスタートしました。

ありがとうございました

タルトの日 早くから並んでくださり 本当にありがとうございました。 毎月食べてくださるお客様 お友達、たくさんお会いできて 当日のご用意も あっという間に 完売でした。 HANBEYの裕美子さんも大変お世話になりました。 ありがとうございました。 来月の…

タルトの日

今日も一日お疲れさまでした。 青い空とみどり きれいなコントラスト。 週末 10/24(土) は、 タルトの日 HANBEYさんでタルトを販売させていただきます。 10月のタルトのラインナップ ・和栗・和栗と自家製キャラメル・さつまいもとホワイトチョコレー…

日曜日

10/18 甥っ子が本日誕生日で 朝からご機嫌さん。 おめでとう。これからも健康で楽しい毎日を過ごしてね。 学校どう?楽しく過ごしていますか? と聞くと 適当に走り回ってる。 と。。 楽しそうで、何より 大丈夫かな 笑 旬のフルーツの フレッシュフル…

ありがとうございました。

日曜日 BENTO根暮さんとコラボ たくさんのお客様、お友達、遠方からも来てくださり 無事完売で終了したしました。 久しぶりの出店でドキドキでしたが たくさんの方にお出会いでき 楽しい充実した一日になりました。 慣れない事で 並んでくださりお時間もかか…

イベント出店のお知らせ

10/5 すっかり秋めいて 朝晩が寒い 最近 寒いせいなのか 朝 早く目が覚めて 朝早くから、 みどりに水をやったり、 新聞を読んだり 珈琲を丁寧に入れたり 季節のおかげなのかなと感じます。 10/11(日) 三重県 伊賀市 BENTO 根暮さんで 焼き菓子 11時〜販売 …

10月の焼きタルトのご案内

10月 秋 早いな。 朝晩がすっかり寒くなって 暑い暑いって言っていたのはほんの少しなんだなと実感。 長袖をじゃないと 風邪をひきそう。 10月の焼きタルト ・いちじくタルト ファーマーズキタガワさんのいちじくが獲れるまで 今月もいちじくタルトを 焼…

タルトの日

おはようございます。 朝晩すっかり涼しくなって 暑いと言っている時期ってあっという間なんだなと実感します。 9/26(土) 第4土曜 タルトの日 HANBEYさんでタルトを販売していただきます。 9月秋の焼きタルト ・イチジク ・イチジクとサワークリーム ・国産…

焼き菓子販売

おはようございます。 朝晩 すっかり涼しくなって 秋めいてきましたね。 本日 HANBEYさんで焼き菓子を販売していただきます。 きび糖くるみクッキー 少しお塩をきかせて たくさんお作りしました。 あたたかい珈琲や紅茶と一緒ほっこりした時間になれば嬉しい…

日曜日

朝晩がエアコンなしで過ごせて 秋めいてきた あっという間に 9月もなかば 明日からまた一週間 頑張りましょ! 焼き菓子 たくさん お焼きしました。 いい景色を見ながら ゆっくりと お話できた休日 空は青く 木は緑 いい眺め 心地いい コビトノサト 滋賀県甲…

9月の焼きタルトのご案内

明日から9月 工房横で育った コスモスが咲きました。 秋色 9月の焼きタルト ファーマーズキタガワさんの 甘いみずみずしい イチジクでお作りします。 ・イチジクタルト ・15㎝ 2,300円 ・18㎝ 2,800円 ・21㎝ 3,600円 ・イチジクとモッツァレラのタルト ・…

お知らせ

今日も暑い日。 工房横で育てている くるみの木の色に元気がない事に 最近気が付き、 どうしたらいいのか悩み中です。 なんでなんだろう。。。 切ないよ。 8/27(木) HANBEYさんの焼き菓子販売 HANBEYさんのご都合で 次週の、9/3(木)になりました。 ご…

朝から暑いよー

朝から蒸し暑くエアコンを入れました。 暑いよー。 カシスとジャクソンフルーツのタルト グレープフルーツは年中食べられますが、 南国 ジャクソンフルーツは今この時期だけの 旬のグレープフルーツ! カシスとタルトに! 8月いっぱいのタルトです。 育てて…

暑いよー

今日も暑い日 工房横の木にとまる蝉が朝から ミーーンミーーン 暑さ倍増だーーーー。。 8月 あっという間に12日 お盆も、お休みなくお作りします。 宮ベリーさんの 朝摘みブルーベリーでお作りする カスタードと生クリームの フレッシュタルト。 ブルーベリ…

8月の焼きタルトのご案内

今日も暑かったなー 今朝 工房横で育てている ワイルドストロベリー イキイキと大きく成長してきました。 ストロベリー色の 細ーーい糸みたいのがあちこちから出ています。 タルトの日 たくさんのご注文ありがとうございました。 いつも食べてくださっている…

タルトの日

朝から セミがジージー鳴いている。 今日も暑くなりそう。 関西はもう梅雨あけしたのかな? 明日8/1(土) HANBEYさんで、タルトの日です。 コロナの事も気になり 明日は ご予約販売にさせていただきます。 タルトのラインナップ ・地元産(宮ベリー)のブル…

ファーマーズキタガワさんの農園へ

火曜日 朝から焼き菓子のご用意 ありがとうございました。 夕方 イチジク いちごでお世話になっている ファーマーズキタガワさんの農園へ お邪魔しました!!! いちごの苗 7,500株!!!!!! すごーーーい! 成長が楽しみだな。 ありがとうございました。…

4連休2日目

金曜日 雨は降らない 7月の焼きタルト ・キウイとライムのタルト ・すももの焼きカスタードタルト 31日(金)までお作りします。 15㎝ は、全国発送をさせていただきます。 お気軽にご相談くださいませ。 お友達のお庭で咲いた黄色のお花をたくさんいただき …

7/19

日曜日 雨の日曜かなと思ったけれど 降らなかった 7/23、30(木) 工房から近くの雑貨屋 hanbeyさんで焼き菓子を販売していただきます。 内容は日で異なりますが お届けいたします。 hanbeyさんで 月一回の タルトの日 次回は 8/1(土) タルトの内容は…

ブルーベリー園

朝 8時すぎ ザーザー雨降り 工房から車で5分ほどの 近くのブルーベリー園 宮ベリーさんへ 700本ほどあるブルーベリーの木 カッパと長靴で 誰もいない園で 収穫。 たわわになってきた実 味見しながらどうぞっとありがたく言っていただき、 ぱくっと口にいれ…

7月はじめての土曜日

一日中 雨降り土曜日 あっというまに 7/4 お友達から頂いた作家さんの素敵なイラストのカレンダー 工房にかけています。 見やすくコンパクトでかわいくてお気に入り。 バターケーキ 地元産れもんと北海道十勝クリームチーズです。 先日のタルトの日 かわ…

7月の焼きタルトのご案内

火曜日 朝からシトシト雨 コロナの影響もありながら あっという間に6月が終わり。 で、 明日から7月 早いな。 新しい月 楽しみに迎えたいと思います。 7月の焼きタルト ・キウイとライムのタルト 好評で今月のタルトに ・15㎝ 2300円 ・18㎝ 28…

完売

タルトの日 コロナの影響で 数ヶ月、おやすみでしたが 本日無事再開させていただきました。 久しぶりのタルトの日 ドキドキ。 密を避ける為 お取り置きを前日まで承り 当日を迎えました。 すももとミント キウイとライム 10:30からの販売で、 10:0…

タルトの日 再開

蒸し暑い日 昼から ザーーーーっと勢いよく雨が降ったけれど でもすぐ止んだ。 「雨は気まぐれ」 という歌詞ではじまる曲を思い出した! 毎月 第4土曜 タルトの日 工房近くの雑貨屋 HANBEYさんで販売させていただいています。 コロナ感染予防で 数ヶ月おや…

暑い日

火曜日 梅雨とは思えない暑い日 眠いのか、目が重かった。。 暑さと湿度のせいかな。 夕方 工房横の庭の 胡桃の木 葉っぱが大きくなって 嬉しい 塩味のアイスプラント ご近所の農家さんが作られ、いただきました。 地元トマトやおうちの新玉ねぎ、朝獲れのえ…

月曜日

一週間のはじまり。 梅雨に入り、 雨と湿気が多い日が続きそうだけれど、 頑張っていきたいと思います。 初夏タルト グリーンのメロンやさくらんぼ 1番大きいサイズの21㎝ 旬のみずみずしいフルーツのタルトです。 青梅 ご近所の農家さんから 購入させて…

梅雨と紫陽花

雨が降ったり止んだり 関西も梅雨にはいって おうちの紫陽花もしっとりと咲いてきました。 湿気が多くじっとりと重いけれど 葉が雨に濡れて、この時期っぽく なんだかそれも、とてもきれいでいい。 バターサンド たくさんお作りしました。 みずみずしい河内…

日曜日

とてもいいお天気で 朝からとても気持ちがいい。 今朝 7時の工房横の庭 日差しがキラキラしていて清い 胡桃の木の葉っぱも 生き生きと成長しています。 本日は、 東京、千葉、大阪に発送させていただきました。 遠くに住まいされている方々にプレゼントして…

6月の焼きタルトのご案内

朝からシトシトと雨。 今日で5月が終わり。 コロナ 自粛の5月でした。 自粛で得られた事もあり また明日から前向きに頑張ります。 今が旬の河内晩柑。 苦味がなくみずみずしい 美味しくて タルトで焼きたいと! ・河内晩柑とホワイトチョコレートのタルト …

マルベリー

雨が降ったりやんだりの1日。 マルベリー(桑の実) 収穫できました。 新鮮だと、実の肌がツヤツヤ お菓子やジャム、お酒に美味しいみたいです。 引き続き、美味しい実が収穫できるように 水やり頑張ります。 結婚記念日のお祝いタルト 白いリボンでブーケみ…

陽射し🍃

朝6時 胡桃の木の葉っぱに 陽射しがキラキラと映って見えました。 清くとてもきれいで 今日も一日頑張ろうと英気をもらえました。 今日の お誕生日ケーキタルトと 生クリームデコレーション ファーマーズキタガワさんのよつぼしが赤く とても美味しいです。…