土曜はタルトの日

木曜日。

今日も暖かく、日中は暑いぐらいだったな。

遅咲きのピンク色の桜も綺麗に見られて嬉しい。桜の時期も、もうあと少し。ピンクの花びらを見に、楽しもう。

今週の土曜、4／27は、

月１回のタルトの日。

HANBEYさんでタルトの販売をさせていただきます。

土曜のタルトのラインナップ

・デコポンのタルト

和歌山から仕入れたみずみずしいデコポンです。

・紅ほっぺいちごとホワイトチョコレートのタルト

今日もたくさんのいちごを仕入れました。

フレッシュいちごと一緒にアーモンドクリームで焼き上げ、自家製いちごジャム、ホワイトチョコレートの層のタルトに仕上げます。

・ライムとカマンベールチーズのタルト

異国の風味が魅力的なライムと、濃厚なカマンベールチーズの組み合わせ。

・自家製キャラメルの焼きプリンタルト

バターや生クリームで作るキャラメルとプリン生地をタルトで

・バナナとピーナッツバターのタルト

バナナとピーナッツ  コクのあるお味のタルト

4／27(土)

10時オープンです。

お時間がおありであれば、ふらっとお立ち寄りいただければ嬉しいです。

HANBEY
場所 ： 滋賀県甲賀市甲南町野川236
電話番号 ：0748-86-4468
時間 ：10:00〜17:00

先日、

ご結婚式のお渡しの焼き菓子のご注文をいただきました。

７０個ほどの焼き菓子を、

京都三条のホテルに、お送りしました。

私のお菓子をお渡ししたいと、気持ちを伝えてくださり、

新郎新婦さんの大切な方々に、私のお菓子が手元にゆく事が、とてもありがたく、

また、結婚式後、美味しいと皆さまに喜んでいただけたと教えてもらい、ほっとひと安心です。

皆さまの手元に、私のお菓子が届いた事、本当に、幸せなことです。

ありがとうございました。

おやつ

こんな密閉袋に入ったおやつ(長崎のカステラ)をいただいた♡

クッキーのかわいい顔に、癒されるな。

おやつの字体もとてもいい。

楽しくカステラをいただこう。

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８
携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
Mail✉️ : info@kobitonosato.com

成長

あっという間に、

木曜

今日も暖かく過ごしやすい日。

前回 ブログでお伝えした

工房横のお庭の

ニョキニョキ芽🌱の

写真。

今朝、見に行くと、

あっという間に、こんなに成長していた。

うわー

伸びている！

冬から、春に向かい暖かくなったら

植物たちも、寒さに耐えた緑色の芽が、生き生きとして強さを、

感じる。

すごいな。

魅力的だー。

デコポンをバターケーキに

日中に焼けるお菓子ももちろんいいけれど

夜に焼きあげるお菓子の見え方も好き。

今週もHANBEYさんで、お菓子を販売をしていただきます。

朝、お菓子を納品の際、

HANBEYの裕美子さんにお出会い出来て、嬉しくて、わーわーと色々な楽しいお話が出来ました。

ずっと喋っていられるーっと、裕美子さんに言っていただいて、朝から、たくさん元気をいただきました。

今週のお菓子

・いちじくバターサンド

・レーズンバターサンド

・デコポン(和歌山産)のバターケーキ

・珈琲くるみクッキー

・れもん🍋クッキー

・チョコレートとナッツのクッキー

HANBEY
場所 ： 滋賀県甲賀市甲南町野川236
電話番号 ：0748-86-4468
時間 ：10:00〜17:00

たくさんの皆様に、お菓子を手にとってもらえますように。

明日もよろしくお願い致します。

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８
携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
Mail✉️ : info@kobitonosato.com

焼菓子

４／１２

金曜。

お天気は明日までで、日曜は雨だそう。

お花見は明日にと、天気予報で言っていた。

せっかくのこの時期、見られる限りぷりっとしたきれいな桜を見て嬉しくなりたいな。

HANBEYさんの焼菓子の販売

イチジクバターサンド

告知させていただいて、当日早々に買いに行ってくださったお客様、

HANBEYさんで販売されている雑貨とこびとのお菓子を一緒にプレゼント用にお買いあげくださったお客様など、

喜んでいただけたと教えていただきました。

本当に嬉しいです。

足を運んでくださりありがとうございました。

色々なお菓子を喜んで食べていただけるように、頑張ってお作りしたいと思います。

桜とともに、

工房横のお庭にも

新芽🌱が。

冬の寒さに耐えて、芽吹いた緑が、とても力強く、りんとしていて、

お菓子作りの意欲をたくさんもらえて嬉しい。

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８
携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
Mail✉️ : info@kobitonosato.com

お菓子販売のお知らせ

４月 

明日から、

HANBEYさんの営業日に、こびとの焼き菓子を販売させていただきます。

HANBEYの裕美子さんに、販売のお声をかけていただいてから、お菓子はどんなものがいいか、形や保存内容などなど色々ご相談やお話をさせていただきました。

遂に販売！

私の焼きやすいように、私のペースに合わせてくださり、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

イチジクバター

レーズンバターサンド

クロッカン(アーモンドとバニラのメレンゲ菓子)

珈琲くるみクッキー(バター不使用、菜種油使用)

マドレーヌ

ピーナッツバターとココナッツのクッキー

お菓子の内容は、毎週ランダムではありますが、

皆さまに美味しいと喜んで食べていただけるように

丁寧にお作りし、お届けしたいと思います。

そして、

色々なお菓子を焼いていきたいです。

明日１０時より、販売開始です。

よろしくお願い致します。

HANBEY
場所 ： 滋賀県甲賀市甲南町野川236
電話番号 ：0748-86-4468

営業日：木曜日、金曜日

               第２、４、５週 の土曜日

営業時間 ：10:00〜17:00

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８
携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
Mail✉️ : info@kobitonosato.com

４月

朝ドラのまんぷくが３月いっぱいで、終わってしまって、寂しい反面、

改めて、安藤サクラちゃんが大好きになりました。

私は、単純な性格だから、

サクラちゃん、まんぺいさんが食べるカップヌードルがとても美味しそうで、

物語の内容が伴うから、ラーメンが際立ってとても美味しいそうな、カップヌードル👏

あー美味し。

画期的な即席ラーメンを発明してもらえたことに感謝だな。

グラサージュのチョコレートケーキ

ツヤのあるチョコレートでコーティング

今日もたくさんのご注文ありがとうございました。

大好きな色

ダリアがとてもきれいで

即購入。

桜に負けないピンク色。

玄関に飾りました。

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
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携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
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４月の焼きタルトのご案内

３月ももう終わり。

あっという間の１ヶ月。

暖かいと感じる日も寒いと感じ日もあったけれど、風邪もひかず過ごす事ができました。

また来月も、頑張ってやっていきます。

４月の焼きタルト

・ラズベリーとホワイトチョコレートのタルト

甘酸っぱいラズベリーとこっくりした甘みが特徴のホワイトチョコレートを組み合わせたタルト
  １５㎝  ２５００円
  １８㎝  ３０００円
  ２１㎝  ３８００円  (税込)

先日、HANBEYさんで好評いただいた

・アーモンドとバナナのプラリネキャラメルタルト

香ばしいアーモンドとバナナをキャラメルと一緒に

甘さは、抑えめにと考えて配合しました。

  １５㎝  ２４００円
  １８㎝  ２８００円
  ２１㎝  ３６００円  (税込)

まだみずみずしいデコポンが仕入れられるので、今月もお作りしたいと思います。

・デコポンのタルト

和歌山から仕入れた、デコポンで作るシンプルにデコポンの味が伝わるタルト。
デコポンは、みずみずしく、味が濃いので、タルト生地とアーモンドクリームで焼き上げると、旨味が凝縮して酸味と甘みを楽しんでいただけるタルトです。
 
・１５㎝ ２５００円
・１８㎝ ３０００円
・２１㎝ ３８００円 (税込)

４月もよろしくお願い致します。

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８
携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
Mail✉️ : info@kobitonosato.com

ありがとうございました。

タルトの日。

HANBEYさんのお店オープンの

１０時前からタルトを待ってくださっているお客さまがたくさんいらして、

３０分ほどで売り切れてしまいました。

本当にありがたい事です。

遠方から来てくださったのに買えずのお客さまもいらして、

大変申し訳ない気持ちでいっぱいでした。

来月は、もっとたくさん焼いてお待ちしたいと思います。

タルトを買いに来てくださったお客様、

今日のご予定のお時間をタルトに考えてくださり、本当にありがとうございました。

販売をお世話になった、HANBEYのゆみこさん、みほさん ありがとうございました。

来月は、４／２７(土)がタルトの日、

４月も頑張ります。

よろしくお願い致します。

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : ０７４８－８６－３４５８
携帯： ０９０ー６９７６－９３０２
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