コビトノサト

2015 10月に、自宅を改装、工房を作り、焼菓子コビトノサトをスタートしました。

6月の焼きタルトのご案内

肌寒い日。

 

寒い日に逆戻りだ。こうやって、暑かったり寒かったりすると体温調節に困って風邪をひいてしまうんだろうな。

 

車のガソリンをいれにスタンドに行って、給油の蓋を開けっ放しで帰ったようで、

それにも気付かず、運転していました。

次の日、蓋が開いてるとご近所さんが親切に教えにきてくださった。

今までに何度かやっている。。

やれやれだな。。。

何もないから良かったけれど、気をつけなければ。

 

 

 

明日から、6月。

早いな。

言ってる間にきれいな紫陽花が見られる。

梅雨は嫌いだけれど、あじさいは好きなお花なので楽しみに変えていこう。

 

6月の焼きタルト

・3種のオレンジの🍊のタルト

三重県 伊賀産のセミノール、2種のオレンジピール、フレッシュの果肉を、クレームダマンドと一緒に焼き上げました。

こちらも2種の、オレンジリキュールの風味も引き立つタルト

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・15㎝  2000円

・18㎝  2600円

・21㎝  3400円 (税込)

 

・ピスタチオとクリームチーズのタルト

北海道十勝産のスッキリクリーミークリームチーズと、濃くのあるピスタチオのタルト。

先日、HANBEYさんで、1番早く売り切れたタルトを販売します。

この相性を楽しんでいただければと思います。

 

・15㎝  2000円

・18㎝  2700円

・21㎝  3600円(税込)

 

15㎝、18㎝のタルトは、全国発送承ります。

お気軽にご相談くださいませ。

 

楽しい6月になりますように。

また1ヶ月、よろしくお願い致します。

 

 

 

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com  

 

ありがとうございました。

HANBEYさんでタルトの日。

 

今日も朝からいいお天気で、動きやすい日でした。HANBEYさんは、10時からのオープンで、30分ぐらいの時間ではありましたが、お店で販売させていただきました。ご常連さま、久しぶりにお出会いするお友達、ご近所さまなど、たくさんの方々がタルトを買いに来てくださり、バタバタでしたが、お話しする事ができました。

とても嬉しかったです。

 

12時前頃に完売いたしました。

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来てくださったお客さま、HANBEYさん、販売してくださったスタッフさん、本当にありがとうございました。

 

 

次の販売は、6/23(土)です。

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来月も、美味しいタルトを食べていただけるよう、頑張ります。

また、ご案内させていただきます。

 

 

 

 

 

 

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
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携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com  

 

 

 

 

5/26(土)

 晴天日。

 

5月の気候が本当に心地がいい。

 

先日、少し年の離れたお友達の方から、最近会えていなくて、私の元気な声が聞けていないと電話をくださった。

嬉しかったな。

私も、私の近くに居てくれる大好きな人達と、色々な話しをいっぱいしたくなった。

 

明日は週末、金曜日。

頑張ろう!

 

今度の土曜日の、5/26は、

HANBEYさんの月一 タルトの日。

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今月のラインナップ

・いちご🍓とミルククリームのタルト

・白あんとラムバナナのタルト

・ピスタチオとクリームチーズのタルト

・ハチミツと雑穀のタルト

・キャラメルアーモンドとコーヒーのタルト

 

 

タルトは、数に限りがございますが、

お時間のある方、お立ち寄りいただければ嬉しいです。

 

場所 : 滋賀県甲賀市甲南町野川236
電話番号 :0748-86-4468
時間 :10:00〜17:00

 

 

 

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
T/F☎︎ : 0748-86-3458
携帯: 090ー6976-9302
Mail✉️ : info@kobitonosato.com  

 

 

 

週末

金曜日。

 

ご注文、お受け取り、再開致しました。

ご迷惑をおかけしたお客様、大変申し訳ありませんでした。

また、本日から頑張っていきます。

よろしくお願い申し上げます。

 

 

高校時代、5歳上の姉の影響から、一緒に聴いていた音楽を久しぶりに聴いたら、俄然元気が湧き出して、その時の記憶が蘇りました。

いつ聴いても、自分にいい音楽はいい。

姉には、素敵な音楽をたくさん教えてもらいました。

 

音楽とにおいは、その時の記憶が残るというのは、本当だな。

 

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今日も緑が生き生きときれい。

今年は梅雨が早く来るかもと天気予報で言っていた。

 

 

本日のいちごは、さちのか。

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赤身が濃く、味のバランスがとても良くて、生地に合います。

 

 

 

 

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お知らせ

月曜日

 

 

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5/17(木)まで、ご注文をお断りさせて頂きます。

急な事で、ご予定を立ててくださっていたお客様、大変申し訳ございません。

よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

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また朝晩、肌寒い。

肌寒い日。

 

 

5月、今日の寒さは、四半世紀振りの寒さだそう。

暑い日、寒い日が極端で、本当に体調管理が大変。。

風邪は本当にひきたくないので、予防に意識をして生活せねば!

 

空の色が暗いなと思ったのにもかかわらず、洗車機に入り、きれいになった、車を走らせた数分後、パラパラと雨が降り出した。。

やっぱりっと思いながらも、切ない。。

判断のタイミングって大事だな。

 

 

 

デコポンとヨーグルトクリームのタルト

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カスタードクリーム、ヨーグルトクリーム、生クリームの三層のタルト。

和歌山産のみずみずしいデコポンも、アーモンドクリームに焼き込んだものとフレッシュを。

味の違いを味わっていただければと思います。

 

 

 

 

 

お祝いボックス

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今回は、季節のバターケーキ、グラノーラ、クッキー、マドレーヌなどなど

お値段に応じて、お作りさせていただいております。

ご気軽にご相談くださいませ。

 

 

 

 

コビトノサト
滋賀県甲賀市甲南町杉谷2038-1
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5/6

ゴールデン最終日。

 

 

 

世間は長いおやすみの最終日。

この時期、外の気候がとても心地よく、気持ちも穏やかになります。

明日から、また月曜日が始まる。

頑張ろう。

 

 

工房横で、お花やミントがいきいきと生い茂っていたので、

 

室内へ

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ミントの葉っぱは、目からも香りからも癒される。ミントの香りは昔から大好き。

 

 

 

いちごのケーキでお祝い出来る幸せ。赤く華やかできれいです。

 

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  ・15㎝  3400円

  ・18㎝  4000円

  ・21㎝  4800円  (税込)

 

 

 

コビトノサト
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